Skip navigation
Portal do Governo Brasileiro
Atualize sua Barra de Governo
Presentation
Communities and Collections
Policy
Instructions to authors
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Hugo Calixto Fonseca
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
???browse.sort-by.type???
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 15 to 19 of 19
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
Type
18-Sep-2021
Selection and molecular identification of lactic acid bacteria with probiotic potential from girolando calves raised in a semiarid region
Eduardo Robson Duarte
;
Vanessa de Araújo Veloso
;
Aniele de Cássia Rodrigues Veloso
;
Fernanda Guimarães
;
Hugo Calixto Fonseca
;
Danielle Soares Malveira
;
Thiago Gomes dos Santos Braz
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Periódico
Feb-2018
Seleção de bactérias láticas com potencial probiótico provenientes do leite de transição bovino fermentado
Fernanda Guimarães
;
Vanessa de Araújo Veloso
;
Danielle Soares Malveira
;
Hugo Calixto Fonseca
;
Maximiliano Soares Pinto
;
Roberta Torres Careli
;
Eduardo Robson Duarte
Artigo de Periódico
Feb-2022
Sensory and flavor-aroma profiles of passion fruit juice fermented by potentially probiotic Lactiplantibacillus plantarum CCMA 0743 strain
Hugo Calixto Fonseca
;
Dirceu de Sousa Melo
;
Cíntia Lacerda Ramos
;
Aline Galvão Tavares Menezes
;
Disney Ribeiro Dias
;
Rosane Freitas Schwan
Artigo de Periódico
2016
Uso da cinza da casca de arroz na adsorção de cromo hexavalente
Hugo Calixto Fonseca
;
Silvana Calixto Fonseca
;
Cláudia Aparecida Fernandes Pereira
Artigo de Periódico
2017
Utilização de óleo de buriti na elaboração de queijo tipo mascarpone
Karolina Soares da Silva
;
Hugo Calixto Fonseca
;
Mariuze Loyane Oliveira
;
Maria Luiza Duarte Fonseca
;
Ana Flávia Campos Santos
;
Lenita Sena de Assis
;
Crisberg Luan Marques da Silva
;
Claudia Regina Vieira
Artigo de Evento