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Browsing by Author Cíntia Tarabal Oliveira

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Issue Date	Title	Author(s)	Type
2021	Análise metabolômica e determinação da atividade antioxidante de gengibre	Cíntia Tarabal Oliveira; Ana Luiza Coeli Cruz Ramos; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Gustavo Pereira Consenza; Mauro Ramalho Silva; Christian Fernandes; Rodinei Augusti; Júlio Onésio Ferreira Melo; Adaliene Versiani Matos Ferreira; Raquel Linhares Bello de Araújo	Capítulo de Livro
Oct-2018	Characterization of the biochemical and lipid profiles of white lupine (Lupinus albus) grain and its derivatives	Cíntia Tarabal Oliveira; Érika Maria Roel Gutierrez; Nilton de Oliveira Couto e Silva; Márcia Regina Pereira Monteiro; Raquel Linhares Bello de Araújo	Artigo de Periódico
2020	Quantification of 6-gingerol, metabolomic analysis by paper spray mass spectrometry and determination of antioxidant activity of ginger rhizomes (Zingiber officinale)	Cíntia Tarabal Oliveira; Ana Luiza Coeli Cruz Ramos; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Gustavo Pereira Consenza; Mauro Ramalho Silva; Christian Fernandes; Rodinei Augusti; Júlio Onésio Ferreira Melo; Adaliene Versiani Matos Ferreira; Raquel Linhares Bello de Araújo	Artigo de Periódico
Jan-2019	Virgin coconut oil is effective to treat metabolic and inflammatory dysfunction induced by high refined carbohydrate-containing diet in mice	Marina Campos Zicker; Ana Letícia Malheiros Silveira; Débora Romualdo Lacerda; Débora Fernandes Rodrigues; Cíntia Tarabal Oliveira; Letícia Maria de Souza Cordeiro; Leandro Ceotto Freitas Lima; Sergio Henrique Sousa Santos; Mauro Martins Teixeira; Adaliene Versiani Matos Ferreira	Artigo de Periódico

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