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Autor(es)
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2021
Análise de compostos bioativos em alimentos utilizando espectrometria de massas por paper spray – uma breve revisão de literatura
Ana Luiza Coeli Cruz Ramos
;
Yesenia Mendoza García
;
Altamir Fernandes de Oliveira
;
Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula
;
Eurico Eduardo Pinto de Lemos
;
Luisa Del Carmen Barrett Reina
;
Mauro Ramalho da Silva
;
Rodinei Augusti
;
Raquel Linhares Bello de Araújo
;
Júlio Onésio Ferreira Melo
Capítulo de Livro