Oficinas de culinária: outra comercialização é possível, urgente e necessária.

Cibele Cristina Cândido

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor1	Analise de Jesus da Silva	pt_BR
dc.contributor.advisor1Lattes	http://lattes.cnpq.br/5611485566781092	pt_BR
dc.creator	Cibele Cristina Cândido	pt_BR
dc.date.accessioned	2020-03-09T21:29:51Z	-
dc.date.available	2020-03-09T21:29:51Z	-
dc.date.issued	2011-11-19	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/32799	-
dc.description.resumo	Os sujeitos da Educação de Jovens e Adultos - EJA são pessoas com especificidades etárias, culturais, a maioria deles trabalhadores e/ou filhos de trabalhadores não qualificados profissionalmente, com baixo ou nenhum grau de instrução e curta passagem pela escola. Portanto, a EJA compreende um papel social importante que é o de possibilitar o acesso ou retorno aos estudos àqueles que não tiveram a oportunidade de frequentar a escola na idade certa, por motivos particulares ou afins. Sendo assim, o presente trabalho aborda um projeto que busca ofertar aos educandos jovens da EJA, da Escola Municipal José Brasil Dias - EMJBD no município de Nova Lima, uma oportunidade de participarem de oficinas de produção dentro do espaço escolar através de grupos, que tem como finalidade a possibilidade de geração de trabalho e renda coletiva, bem como as inclusões sociais e econômicas desses educandos. Este projeto abrange um aprofundamento do significado da Economia Solidária e sua possível contribuição para a viabilidade econômica de grupos coletivos que envolvam os jovens educandos da EJA. A expectativa sobre os resultados alcançados é equilibrada, não excessivamente otimista, tampouco pessimista.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	FAE - FACULDADE DE EDUCAÇÃO	pt_BR
dc.publisher.program	Curso de Especialização em Docência da Educação de Jovens e Adultos na Educação Básica	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	EJA	pt_BR
dc.subject	Comercialização alternativa	pt_BR
dc.subject	Culinária	pt_BR
dc.subject.other	Educação de adultos	pt_BR
dc.title	Oficinas de culinária: outra comercialização é possível, urgente e necessária.	pt_BR
dc.type	Monografia (especialização)	pt_BR
Appears in Collections:	Especialização em Docência da Educação Básica

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Projeto de Intervenção - Oficinas de Culinária - Cibele.pdf		1.98 MB	Adobe PDF	View/Open

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