1. Repositório Institucional da UFMG
  2. Trabalhos Acadêmicos
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  4. Pós-Graduação em Nutrição e Saúde
  5. Dissertações de Mestrado
Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/35054
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dc.contributor.advisor1Wiliam César Bento Régispt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/5196971107808763pt_BR
dc.contributor.advisor-co1Hugo Martins Costapt_BR
dc.contributor.referee1Adaliene Versiane Matos Ferreirapt_BR
dc.contributor.referee2Jacqueline Isaura Alvarez Leitept_BR
dc.contributor.referee3Débora Romualdo Lacerdapt_BR
dc.creatorCristiane Crisuk Parreira de Azevedopt_BR
dc.creator.Latteshttp://lattes.cnpq.br/0553707174907377pt_BR
dc.date.accessioned2021-02-24T15:21:38Z-
dc.date.available2021-02-24T15:21:38Z-
dc.date.issued2020-04-13-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1843/35054-
dc.description.resumoO consumo de suplementos alimentares por praticantes de musculação cresce consideravelmente, assim como estudos para verificar os efeitos de alguns suplementos na recuperação após o dano muscular. Sabe-se que o exercício excêntrico ocasiona dano à estrutura muscular, após ocorre o recrutamento de células inflamatórias para o local da lesão com o objetivo de reparo muscular, entretanto podem ocorrer danos secundários a estrutura muscular através dos produtos metabólicos da inflamação, o que pode prejudicar a recuperação e a prática de treinamentos devido a diminuição na capacidade de geração de força e dor de início tardio. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da suplementação aguda do A.blazei sobre marcadores inflamatórios após uma sessão de exercício excêntrico, já que este tem demonstrado possuir uma atividade imunomoduladora em animais e humanos. Metodologia: Os indivíduos receberam uma suplementação de A.blazei ou placebo durante 8 dias, sendo que no 7° dia realizaram 7 séries de 10 repetições a 100% de 1RM de contração excêntrica unilateral no aparelho LegPres. Foram realizadas coletas sanguíneas para análise de leucócitos, neutrófilos, linfócitos e monócitos antes e 2 horas após o exercício e, para análise de IL-2, IL-4, IL-6, IL-10, IFN-γ e TNF-α, foram realizadas coletas antes, imediatamente após e 24 horas após o exercício. A ingestão alimentar foi avaliada através de QFA e recordatório de 3 dias. Como tratamento estatístico, utilizou-se a Análise de Variância (variáveis inflamatórias) e teste T (ingestão alimentar). Resultados: Os resultados da ANOVA não demonstraram efeito principal ou interação para as variáveis inflamatórias analisadas. Com relação a ingestão alimentar não foi demonstrada diferença entre placebo e A.blazei. Conclusão: Não foi evidenciado o efeito do A.blazei nos marcadores inflamatórios após série de exercícios excêntricos.pt_BR
dc.description.sponsorshipCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superiorpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Geraispt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃOpt_BR
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Nutrição e Saúdept_BR
dc.publisher.initialsUFMGpt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/pt/*
dc.subjectExercício físicopt_BR
dc.subjectInflamaçãopt_BR
dc.subjectAgaricus blazeipt_BR
dc.subjectMúsculo/lesãopt_BR
dc.subject.otherAgaricalespt_BR
dc.subject.otherExercício Físicopt_BR
dc.subject.otherInflamaçãopt_BR
dc.subject.otherMúsculos/lesõespt_BR
dc.subject.otherSuplementos Nutricionaispt_BR
dc.titleAvaliação do efeito agudo da suplementação de Agaricus blazei em marcadores inflamatórios após exercício excêntrico.pt_BR
dc.typeDissertaçãopt_BR
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