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http://hdl.handle.net/1843/40313| Type: | Artigo de Periódico |
| Title: | Estudo do perfil microbiológico da matéria-prima e do produto acabado de Rhamnus purshiana e Baccharis trimera obtidos de diferentes farmácias de manipulação na cidade de Divinópolis-MG |
| Other Titles: | Study on the microbiological profile of raw material and of the finished product of Rhamnus purshiana and Baccharis trimera obtained from different compounding pharmacies from Divinópolis-MG |
| Authors: | Diego Pinto de Oliveira Inayara Cristina Alves Lacerda Marcelo José Dias Silva Geraldo Alves da Silva Marcelo Aparecido da Silva |
| Abstract: | A qualidade microbiológica da matéria-prima empregada e o processo de manipulação de fitoterápicos são fatores primordiais para alcançar eficiência e segurança do produto final. O presente trabalho tem objetivo de verificar a qualidade microbiológica de fitoterápicos manipulados em farmácias da cidade de Divinópolis-MG. Quatro amostras de duas drogas vegetais (Carqueja e Cascara Sagrada, matéria-prima e produto final) foram coletadas em quatro farmácias de manipulação de Divinópolis-MG, devidamente embaladas e rotuladas. Estas amostras foram analisadas segundo critérios da Farmacopeia 5° ed. (2010). Os resultados das análises de contagem total de micro-organismos mesófilos aeróbios e pesquisa de patógenos revelaram que 50% das amostras estavam fora dos padrões para fungos. Um dos estabelecimentos (farmácia A) apresentou positividade na pesquisa para Escherichia coli nas amostras de matéria-prima e produto final de Cascara Sagrada, sendo considerada imprópria para o consumo humano, denotando uma correlação entre contaminação de micro-organismos mesófilos aeróbios e patógenos. A Farmácia D apresentou resultados positivos para E.coli para a amostra do produto final utilizando Cascara Sagrada, sugerindo que a contaminação tenha ocorrido no processo de manipulação do produto. Tendo em vista estes resultados torna-se necessário uma maior fiscalização quanto e tomada de medidas que minimizem o risco de contaminação destes produtos. |
| Abstract: | The microbiological quality of raw material used and the handling process of herbal medicines are the key factors to achieve efficiency and safety of the final product. This present study aims to verify the microbiological quality of herbal medicines in handing pharmacies Divinópolis-MG. Four samples from two herbal drugs (Carqueja and Cascara Sagrada, raw material and final product) were collected in four pharmacies in Divinópolis-MG, properly packaged and labeled. These samples were analyzed according to the Pharmacopoeia 5th ed. (2010). The results of the analyzes of total count of mesophilic aerobic pathogens and research revealed that 50% of samples were below the standards for fungi, pharmacy. About pathogenic analyses, one of the establishments presented positive for the bacteria Escherichia coli in samples of raw material and end product of Cascara Sagrada being unfit for human consumption, showing a correlation between contamination of mesophilic aerobic and pathogens. Pharmacy D showed positive results for the sample of E. coli in Cascara Sagrada final product, suggesting that microbial contamination has occurred in the process of handling the product. In view of these results becomes greater oversight as necessary and taking measures to minimize the risk of contamination of these products. |
| Subject: | Farmácia Fitoterápicos Qualidade microbiológica |
| language: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Publisher Initials: | UFMG |
| metadata.dc.publisher.department: | FAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS |
| Rights: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/40313 |
| Issue Date: | 2016 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Revista Brasileira de Farmácia |
| Appears in Collections: | Artigo de Periódico |
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