Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/49914
Type: Artigo de Periódico
Title: Conhecimento de enfermeiros acerca da terapia nutricional
Other Titles: Knowledge of nurses about nutritional therapy
Authors: Jaqueline Almeida Guimarães Barbosa
Clara Marize Carlos
Raquel Fernandes Costa
Giovana Paula Rezende Simino
Abstract: OBJETIVO: Avaliar o conhecimento de enfermeiros de um hospital geral de ensino e alta complexidade sobre a terapia nutricional e os cuidados aos pacientes em uso da mesma. MÉTODO: Estudo quantitativo, observacional, descritivo, realizado com 39 enfermeiros. Foi aplicado questionário e realizadas análises estatísticas descritivas. RESULTADOS: O conhecimento de aspectos considerados essenciais sobre terapia nutricional enteral e parenteral alcançou taxas de acerto superior a 60% na maioria das questões levantadas. Contudo, identificou-se haver divergências acerca da realização de procedimentos relativos a essa terapêutica, como de inserção do cateter nasogástrico e avaliação da estase gástrica. A compreensão acerca das gastro e jejunostomias mostrou-se limitada, o que pode comprometer os cuidados aos pacientes. CONCLUSÃO: O conhecimento dos enfermeiros acerca de aspectos básicos da terapia nutricional pode ser considerado, de forma geral, satisfatório, devendo ser continuadamente atualizado e aprimorado visando contribuir para uma prática refletida, segura e padronizada.
Abstract: OBJECTIVE: To evaluate the knowledge of nurses of a general teaching hospital and high complexity on nutritional therapy and care for patients using it. METHOD: Quantitative, descriptive, observational study conducted with 39 nurses. A questionnaire was applied and descriptive statistical analyses were performed. RESULTS: The knowledge of aspects considered essential on enteral and parenteral nutritional therapy reached rates of accuracy higher than 60% for most questions raised. However, there were differences regarding the performance of procedures related to this therapy, such as insertion of the nasogastric catheter and evaluation of gastric stasis. The understanding of the gastro and jejunostomy showed to be limited, which can compromise patient care. CONCLUSION: The knowledge of nurses about basic aspects of nutritional therapy can be considered, in general, satisfactory, and should be continuously updated and improved in order to contribute to a safe, reflected and standardized practice.
Subject: Terapia nutricional
Cuidados de Enfermagem
Nutrição enteral
Nutrição parenteral
language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Minas Gerais
Publisher Initials: UFMG
metadata.dc.publisher.department: ENF - DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM BÁSICA
HCL - HOSPITAL DAS CLINICAS
Rights: Acesso Aberto
metadata.dc.identifier.doi: https://doi.org/10.17267/2317-3378rec.v9i1.2543
URI: http://hdl.handle.net/1843/49914
Issue Date: 21-Jan-2020
metadata.dc.url.externa: https://www5.bahiana.edu.br/index.php/enfermagem/article/view/2543
metadata.dc.relation.ispartof: Revista Enfermagem Contemporânea
Appears in Collections:Artigo de Periódico

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