Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/58120
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.creatorIsabel Cristinabentopt_BR
dc.creatorJullyane Hott Filgueiraspt_BR
dc.creatorMery Natali Silva Abreupt_BR
dc.creatorSimone Cardoso Lisboa Pereirapt_BR
dc.creatorMaria Flávia Gazzinellipt_BR
dc.date.accessioned2023-08-22T21:32:16Z-
dc.date.available2023-08-22T21:32:16Z-
dc.date.issued2016-
dc.citation.volume34pt_BR
dc.citation.issue3pt_BR
dc.citation.spage283pt_BR
dc.citation.epage291pt_BR
dc.identifier.doi10.1016/j.rpsp.2016.06.006pt_BR
dc.identifier.issn0870-9025pt_BR
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/1843/58120-
dc.description.abstractPhases of change in feeding behavior of users of popular restaurants were associated to: sociodemographic aspects, nutritional status and dietary habits. An analytical descriptive study was conducted with 1656 users of popular restaurants in Belo Horizonte‐MG. Sociodemographic data, stages and phases of dietary change were assessed through structured questionnaires. The associated action phase factors were: women, economic classes A and B, higher education, overweight and good eating habits. To the pre‐action phase the association was: men, economic classes D and E, elementary education, not overweight, and regular eating habits. An association between the studied variables was observed.pt_BR
dc.description.resumoAssociaram‐se as fases de mudança de comportamento alimentar de usuários de restaurantes populares aos aspectos: sociodemográfico, estado nutricional e hábito alimentar. Elaborou‐se um estudo descritivo analítico, conduzido com 1.656 usuários de restaurantes populares de Belo Horizonte‐MG. Coletaram‐se dados sociodemográficos. Os estádios e fases de mudança do comportamento alimentar foram apurados por meio de questionários estruturados. Os fatores associados à fase de ação foram: mulheres, classes econômicas A e B, ensino superior, excesso de peso e bons hábitos alimentares. À fase de pré‐ação associaram‐se: homens, classes econômicas D e E, ensino fundamental, sem excesso de peso e hábito alimentar regular. Encontrou‐se associação entre as variáveis estudadas.pt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Geraispt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentENF - DEPARTAMENTO DE ENFERMAGEM APLICADApt_BR
dc.publisher.departmentENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃOpt_BR
dc.publisher.departmentMED - DEPARTAMENTO DE MEDICINA PREVENTIVA SOCIALpt_BR
dc.publisher.initialsUFMGpt_BR
dc.relation.ispartofRevista Portuguesa de Saúde Públicapt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectRestaurantespt_BR
dc.subjectEstádios de mudancapt_BR
dc.subjectHábitos alimentarespt_BR
dc.subjectPromoção da saúdept_BR
dc.subject.otherRestaurantespt_BR
dc.subject.otherPromoção da saúdept_BR
dc.subject.otherHábitos alimentarespt_BR
dc.titleFatores associados às fases de comportamento alimentar de usuários dos restaurantes populares em Belo Horizonte/MG‐Brasilpt_BR
dc.typeArtigo de Periódicopt_BR
dc.url.externahttps://www.elsevier.es/en-revista-revista-portuguesa-saude-publica-323-articulo-fatores-associados-as-fases-comportamento-S0870902516300281pt_BR
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-6924-9304pt_BR
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-6691-3537pt_BR
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9261-2597pt_BR
dc.identifier.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-0523-3973pt_BR
Appears in Collections:Artigo de Periódico



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.