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11-Mar-2019Validação e aplicação do bioensaio DR CALUX® para triagem de contaminação por dioxinas, furanos e bifenilas policloradas em gordura de avesGracielle Rodrigues PereiraDissertação
30-Sep-2016-lactoglobulina em biscoitos semidoces: estudo de degradação no processamento e potencial antigênico, validação de método e avaliação da rotulagemAna Luiza Soares dos SantosDissertação de Mestrado
27-Feb-2015Aflatoxinas B1, B2, G1 e G2, fumonisina B1 e zearalenona em fubá: validação de método por cromatografia líquida acoplada a espectrometria de massas e ocorrência de contaminaçãoFabiano Narciso PaschoalDissertação de Mestrado
27-Mar-2007Resíduos de agrotóxicos organofosforados: validação de método de cromatografia a gás e quantificação em produtos agrícolasEliane Hooper AmaralDissertação de Mestrado
28-Feb-2012Validação de métodos qualitativos: delineamento de procedimento e aplicação na pesquisa de resíduos de sulfonamidas em leite cruCarina de Souza GondimDissertação de Mestrado
2-Mar-2016Ractopamina em carne suína: validação de método por ensaio de imunoadsorção enzimática e estudo de ocorrênciaOtavio Augusto Mazzoni CoelhoDissertação de Mestrado
28-Feb-2013Validação de método qualitativo para detecção de soja Roundup Ready® em grãos de soja por Nested PCR (reação em cadeia da polimerase)Carolina Sheng Whei MiawDissertação de Mestrado
24-Apr-2007Procedimento para validação intralaboratorial de métodos de ensaio: delineamento e aplicabilidade em análises de alimentosScheilla Vitorino Carvalho de Souza FerreiraTese de Doutorado

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