Qualidade do queijo Minas artesanal das regiões tradicionais produtoras

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Tipo:	Artigo de Evento
Título:	Qualidade do queijo Minas artesanal das regiões tradicionais produtoras
Autor(es):	Tawana Silva Cardoso Larissa Santos Saraiva Leonardo Correa Gomes da Silva Talia Julia Oliveira dos Santos Isabela Parolis Martins Irene Menegali Sidney Pereira Vanessa Aglaê Martins Teodoro Denise Sobral Maximiliano Soares Pinto
Assunto:	Laticínios Queijo minas frescal Segurança alimentar
Idioma:	por
País:	Brasil
Editor:	Universidade Federal de Minas Gerais
Sigla da Instituição:	UFMG
Departamento:	ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Tipo de Acesso:	Acesso Aberto
Identificador DOI:	10.29327/vii-congresso-internacional-de-saude-unica-e-iii-simposio-internaconal-pluriprofissional-de-saude-312619.682212
URI:	http://hdl.handle.net/1843/76859
Data do documento:	17-Jan-2024
metadata.dc.url.externa:	https://www.even3.com.br/ebook/vii-congresso-internacional-de-saude-unica-e-iii-simposio-internaconal-pluriprofissional-de-saude-312619/682212-qualidade-do-queijo-minas-artesanal-das-regioes-tradicionais-produtoras/
metadata.dc.relation.ispartof:	Congresso Internacional de Saúde Única
Aparece nas coleções:	Artigo de Evento

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