Parâmetros de secagem do coproduto da agroindústria de coquinho azedo (Butia capitat)

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Claysse Aparecida Alves Machado	pt_BR
dc.creator	Maria Amanda do Carmo Souza	pt_BR
dc.creator	Tatiane Pereira da Silva	pt_BR
dc.creator	Debora Maria Barbosa Souza	pt_BR
dc.creator	Milton Nobel Cano Chauca	pt_BR
dc.creator	Claudia Regina Vieira	pt_BR
dc.date.accessioned	2024-10-03T14:42:28Z	-
dc.date.available	2024-10-03T14:42:28Z	-
dc.date.issued	2023	-
dc.citation.spage	297	pt_BR
dc.citation.epage	308	pt_BR
dc.identifier.isbn	9786588389294	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/77155	-
dc.description.sponsorship	FAPEMIG - Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Minas Gerais	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Cerrados	pt_BR
dc.subject	Cinética química	pt_BR
dc.subject	Alimentos -- Conservação	pt_BR
dc.subject	Resíduos orgânicos -- Reaproveitamento	pt_BR
dc.subject.other	Cerrados	pt_BR
dc.subject.other	Cinética química	pt_BR
dc.subject.other	Alimentos -- Conservação	pt_BR
dc.subject.other	Resíduos orgânicos -- Reaproveitamento	pt_BR
dc.title	Parâmetros de secagem do coproduto da agroindústria de coquinho azedo (Butia capitat)	pt_BR
dc.type	Capítulo de Livro	pt_BR
dc.url.externa	https://www.simeali.com/_files/ugd/c971a0_1b7b1518018540d99bfcb1ffe191d87c.pdf	pt_BR
dc.publisher.editor	ICA/UFMG	pt_BR
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