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http://hdl.handle.net/1843/78193| Tipo: | Capítulo de Livro |
| Título: | Projeto de pesquisa e extensão aplicado à qualidade do leite e laticínios (PROLAC): metodologias ativas, vivências e saberes |
| Autor(es): | Ingrid Annes Pereira Flávia Beatriz Custódio Francisco Martins Teixeira Igor Pinto de Souza Riscado Rafael Ferreira da Silva Giullia Daflon Jevaux Gabriel Pereira Martins |
| Assunto: | Educação Leite Laticínios |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Sigla da Instituição: | UFMG |
| Departamento: | FAR - DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/78193 |
| Data do documento: | 2021 |
| metadata.dc.url.externa: | https://nupem.ufrj.br/experiencias-sabores-e-afetos/ |
| Aparece nas coleções: | Capítulo de Livro |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Projeto de pesquisa e extensão aplicado à qualidade do leite e laticínios (PROLAC)_metodologias ativas, vivências e saberes.pdf | 628.72 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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