Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/83694
Type: Artigo de Evento
Title: Geografia do sabor: um ensaio na comunidade Alto dos Bois, Angelândia/MG
Authors: Pedro de Carvalho Costa
Virgínia de Lima Palhares
Abstract: As paisagens do Vale do Jequitinhonha expressam características singulares no âmbito da construção e transformação histórico-culturais de sua população. Esta investigação se apoiou na geografia humanista cultural e contribuiu para a construção da Geografia do Sabor, através dos sentidos das paisagens de comunidades quilombolas. Os sabores de Alto dos Bois não se esgotam nestas páginas. A diversidade cultural exercida neste espaço tradicional abre um leque de possibilidades de sentidos e prazeres, e isto, sem nos restringirmos ao paladar.
Subject: Fenomenologia
Geografia humana
Geografia cultural
Identidade social
Quilombos
language: por
metadata.dc.publisher.country: Brasil
Publisher: Universidade Federal de Minas Gerais
Publisher Initials: UFMG
metadata.dc.publisher.department: IGC - DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA
Rights: Acesso Aberto
URI: http://hdl.handle.net/1843/83694
Issue Date: 2016
metadata.dc.url.externa: https://leges.ufc.br/wp-content/uploads/2020/11/os-outros-nOs-somos-vi-neer.pdf
metadata.dc.relation.ispartof: VI Colóquio do Núcleo de Estudos em Espaço e Representações (NEER)
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