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http://hdl.handle.net/1843/83797| Type: | Artigo de Evento |
| Title: | Efeito da atmosfera modificada na conservação pós-colheita de cagaitas |
| Authors: | Raissa Queiroz Andrade Lara Aguiar Borges Thalita Cordeiro Santos Melissa Alane Rodrigues Silva Shirlene Gonçalves Siqueira Gabriel Sthefano Lourenço Pereira Juliana Pinto de Lima |
| Subject: | Plantas dos cerrados Cagaita Frutas - Conservação |
| language: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Publisher Initials: | UFMG |
| metadata.dc.publisher.department: | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS |
| Rights: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/83797 |
| Issue Date: | 21-Jun-2024 |
| metadata.dc.url.externa: | https://www.even3.com.br/ebook/iii-simposio-de-ciencia-e-tecnologia-de-alimentos-sicital-398288/818008-efeito-da-atmosfera-modificada-na-conservacao-pos-colheita-de-cagaitas/ |
| metadata.dc.relation.ispartof: | III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SICITAL) |
| Appears in Collections: | Artigo de Evento |
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| File | Description | Size | Format | |
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| Efeito da atmosfera modificada na conservação pós-colheita de cagaitas.pdf | 433.97 kB | Adobe PDF | View/Open |
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