A relevância de se estudar nutrição numa perspectiva investigativa com alunos do ensino fundamental

Danielly Mesquita Figueiredo

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/1843/BUBD-9WBRJQ

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor1	Maria Ines de Toledo	pt_BR
dc.creator	Danielly Mesquita Figueiredo	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-08-14T13:40:21Z	-
dc.date.available	2019-08-14T13:40:21Z	-
dc.date.issued	2014-12-06	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/BUBD-9WBRJQ	-
dc.description.resumo	Objetivou-se com essa pesquisa desenvolver um projeto de caráter investigativo, nas aulas de Ciências com alunos de 6º a 9º ano do Ensino Fundamental (anos iniciais e finais) da Escola Estadual do Bairro Jardim do Ipê, no município de Governador Valadares (MG). Acerca da importância da educação nutricional na vida dos adolescentes, promoveu-se o estímulo a bons hábitos alimentares por meio do ensino por investigação. A relevância desse trabalho justifica-se pela busca constante de capacitação profissional na área de Ciências, e também pela necessidade de reflexão a respeito do processo de ensino-aprendizagem que venham de encontro à melhoria na qualidade do ensino. Para tanto, a metodologia envolveu 89 alunos do 6º ao 9º ano do Ensino Fundamental, separados por gênero (masculino e feminino), pesados durante três meses consecutivos, tendo seu índice de massa corpórea (IMC) calculados a cada mês para análise. Os alunos construíram cartilhas educativas acerca do tema estudado e também calcularam e acompanharam as alterações de seu próprio IMC mensalmente. Pelos resultados, verificou-se que em um total de 89 alunos participantes da pesquisa, 56,2% dos alunos tivessem diminuído seu índice de massa corpórea (IMC), sendo este um fator de qualidade de vida em contrapartida aos diversos aspectos patológicos que estão atualmente agregados a perfil de obesidade. Ainda assim, cabe ressaltar que a educação nutricional deve ser um trabalho constante na vida dos adolescentes. Além disso, as atividades educativas promotoras da saúde na escola tendem a oportunizar que toda comunidade escolar tenha mais acesso à informação e assim maiores perspectivas ao fazer escolhas alimentares favoráveis ao bem estar e qualidade de vida. Conclui-se que a atividade investigativa proposta levou o aluno a participar com maior intimidade do processo de ensino-aprendizagem ao calcular o IMC e discutir suas causas e efeitos, fazendo-o sair de uma postura passiva e agir a respeito do objeto de estudo, refletindo a respeito dos resultados encontrados e sua interação com a ciência, tecnologia e sociedade.	pt_BR
dc.language	Português	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Educação nutricional	pt_BR
dc.subject	Ensino de ciências por investigação	pt_BR
dc.subject	Ensino fundamental	pt_BR
dc.subject	Adolescentes	pt_BR
dc.subject.other	Alimentacao Nutrição	pt_BR
dc.subject.other	Ciência	pt_BR
dc.subject.other	Nutrição	pt_BR
dc.title	A relevância de se estudar nutrição numa perspectiva investigativa com alunos do ensino fundamental	pt_BR
dc.type	Monografias de Especialização	pt_BR
Appears in Collections:	Especialização em Ensino de Ciências por Investigação EAD

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