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http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AFJL84| Tipo: | Dissertação de Mestrado |
| Título: | Planos nutricionais sob parâmetros digestíveis e metabólicos sanguíneas em cabritas saanen |
| Autor(es): | Gabriela Almeida Bastos |
| Primeiro Orientador: | Norberto Mario Rodriguez |
| Primeiro Coorientador: | Iran Borges |
| Primeiro membro da banca : | Carlos Stefenson Ribeiro |
| Segundo membro da banca: | Breno Mourão de Sousa |
| Resumo: | Segundo a Food and Agriculture Organization of the United Nations FAO (2011), o rebanho mundial de caprinos, está em torno de 922 milhões de cabeças, sendo 19,40% desse efetivo representado por animais leiteiros. A contribuição brasileira é de 8,3 milhões de cabeças, sendo os animais destinados à produção de leite representada por 50,62%. A região Sudeste representa cerca de 21,14% da produção de leite caprino no país, sendo que Minas Gerais detém 9,41% da produção nacional do leite conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE, 2013). Apesar da baixa porcentagem de produção a região tem atingido maior importância econômica nos últimos anos, devido ao crescimento do consumo de leite caprino, com utilização de animais especializados para produção leiteira, mostrando-se expressivo potencial para a criação. |
| Assunto: | Captrino Caprino Alimentação e rações |
| Idioma: | Português |
| Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Sigla da Instituição: | UFMG |
| Tipo de Acesso: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/BUBD-AFJL84 |
| Data do documento: | 28-Jan-2016 |
| Aparece nas coleções: | Dissertações de Mestrado |
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