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http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9BAJG5
Type: | Monografias de Especialização |
Title: | Estudo de viabilidade econômica e mercadológica para abertura de uma franquia da rede fast food Mais Pastel |
Authors: | Felipe Valadares Santos |
First Advisor: | Marco Antonio Machado |
First Referee: | Antonio Del Maestro Filho |
Abstract: | O objetivo do presente trabalho foi o de analisar a viabilidade econômica financeira e mercadológica da abertura de uma franquia da Rede de Fast Food da Pastelaria Mais Pastel que será instalada no município de Contagem/MG. Para tal, utilizou-se uma pesquisa descritiva a fim de identificar a real necessidade do mercado consumidor e também as oportunidades do novo negócio frente à concorrência, crescimento populacional, desenvolvimento econômico e potencial da cidade, entre outros aspectos.Após este estudo, foi desenvolvido um Plano de Negócios para a comercialização dos referidos produtos, mostrando a viabilidade do negócio frente ao mercado consumidor, concorrentes, retorno financeiro e projeção estimada para alcançar os objetivos a que se propõe. Concluir-se-á que uma nova pastelaria tendo como marca a Mais Pastel é um negócio viável, já que se constatou na pesquisa, a demanda do consumidor e sua aceitação de mais um empreendimento que possa atender de forma satisfatória as necessidades clientes no que se refere a uma alimentação de qualidade no segmento de fast-food. |
Subject: | Administração |
language: | Português |
Publisher: | Universidade Federal de Minas Gerais |
Publisher Initials: | UFMG |
Rights: | Acesso Aberto |
URI: | http://hdl.handle.net/1843/BUOS-9BAJG5 |
Issue Date: | 10-May-2011 |
Appears in Collections: | Especialização em Gestão Estratégica |
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