Editorial: nutritional factors and interventions in environmental-borne diseases

Descrição

Tipo

Artigo de periódico

Título alternativo

Editorial: fatores nutricionais e intervenções em doenças transmitidas pelo ambiente

Primeiro orientador

Membros da banca

Resumo

Doenças ambientais afetam populações vulneráveis, agravadas por pobreza e saneamento precário. O tema reúne estudos sobre patógenos intestinais, elementos-traço, exposição a BPA e intervenções nutricionais. Evidências mostram impactos no crescimento, desenvolvimento e risco metabólico, destacando o papel da nutrição na prevenção e mitigação de danos à saúde humana.

Abstract

Environmental diseases affect vulnerable populations, exacerbated by poverty and poor sanitation. This topic brings together studies on intestinal pathogens, trace elements, BPA exposure, and nutritional interventions. Evidence shows impacts on growth, development, and metabolic risk, highlighting the role of nutrition in preventing and mitigating harm to human health.

Assunto

Doença ambiental, Poluentes ambientais, Ciências da nutrição

Palavras-chave

Environmental enteric dysfunction (EED), Pollutants, Congenital heart defect, Metabolic syndrome risk factor, Malnutrition, Trace elements, Oxidative stress, Insulin resistance

Citação

Curso

Endereço externo

https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2023.1241030/full

Avaliação

Revisão

Suplementado Por

Referenciado Por