A gestão ordinária e suas práticas: o caso da Cafeteria Will Coffee
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Artigo de periódico
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The ordinary management and its practices: the case of the Will Coffee Shop
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Resumo
O presente artigo tem por objetivo contribuir para o entendimento do conceito de gestão
ordinária (Carrieri, Perdigão & Aguiar, 2014), por meio do estudo de uma pequena
organização familiar, a Cafeteria Will Coffee. A gestão ordinária não é apresentada
como um ‘modelo’ alternativo de gestão, tampouco como um método formal de
pesquisa, mas como uma crítica aos modelos e postulados gerenciais dominantes,
que buscam simplificar a realidade complexa do ambiente sócio-organizacional. Ao
tomar como caso de estudo uma cafeteria aberta em um bairro operário de Contagem
(MG), cujas peculiaridades tornaram sua história pública, noticiada em diversos
veículos da mídia jornalística e especializada, busca-se evidenciar e ressaltar aspectos
rotineiramente silenciados, desprezados, ou apagados das complexas narrativas que
não cabem nos modelos habituais, como a espontaneidade, o não planejamento e
a improvisação. Conclui-se que a gestão ordinária colabora com a área de Estudos
Organizacionais ao possibilitar a recuperação de outras experiências de gestão,
visibilizando aos ‘sujeitos’ comuns e se interessando por suas histórias, discursos,
e práticas, recuperando o direito de eles serem vistos como gestores e produtores de
conhecimento.
Abstract
This paper aims to contribute to the understanding of the concept of ordinary
management (Carrieri, Perdigão & Aguiar, 2014), through the study of a small
family organization, the Will Coffee Shop. Ordinary management is not presented
as an alternative 'model' of management, as little as a formal research method, but
as a critique of the dominant managerial models and postulates that seek to simplify
the complex reality of the socio-organizational environment. When taking as a case
study a cafeteria opened in a working-class neighborhood of Contagem (MG),
whose peculiarities have made its history public, reported in several specialized
media vehicles, it seeks to highlight and emphasize aspects routinely silenced,
despised, or erased of the complex narratives that do not fit into the usual models,
such as spontaneity, non-planning and improvisation. It is concluded that ordinary
management collaborates with the area of Organizational Studies by enabling the
recovery of other management experiences, giving voice to the common 'subjects'
and becoming interested in their histories, discourses, and practices, recovering the
right of them as managers and producers of knowledge.
Assunto
Administração de empresas
Palavras-chave
Gestão Ordinária, Cotidiano, Práticas, Cafeteria Will Coffee
Citação
Departamento
Curso
Endereço externo
https://www.revistas.usp.br/rco/article/view/141359