Selenized Saccharomyces cerevisiae cells are a green dispenser of nanoparticles
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Células selenizadas de Saccharomyces cerevisiae são um dispensador verde de nanopartículas
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Resumo
Selenized Saccharomyces cerevisiae cells are used as a nutritional supplement for humans and animals since they contain large amounts of selenomethionine. Although it has been discussed less frequently, they also have a considerable quantity of selenium nanoparticles (Se-NP). Se-NP were generated inside cells after 48 h of incubation with sodium selenite; these nanoparticles were shown to have a spherical morphology, with an estimated size of 20–30 nm, and were mainly made up of Se. The type of Se-NP produced inside the cells depends on the new protein synthesis. They are amorphous, and are generated regardless of the presence of light or oxygen. After its intracellular generation, Se-NP move to the extracellular compartment, without compromising membrane integrity in aerobic conditions. The release of Se-NP from cells was time dependent.
Abstract
As células selenizadas de Saccharomyces cerevisiae são usadas como suplemento nutricional para humanos e animais, pois contêm grandes quantidades de selenometionina. Embora tenha sido discutido com menos frequência, eles também possuem uma quantidade considerável de nanopartículas de selênio (Se-NP). As Se-NP foram geradas no interior das células após 48 h de incubação com selenito de sódio; essas nanopartículas mostraram ter uma morfologia esférica, com um tamanho estimado de 20-30 nm, e eram compostas principalmente de Se. O tipo de Se-NP produzido dentro das células depende da nova síntese proteica. Eles são amorfos e são gerados independentemente da presença de luz ou oxigênio. Após sua geração intracelular, a Se-NP passa para o compartimento extracelular, sem comprometer a integridade da membrana em condições aeróbicas. A liberação de Se-NP das células foi dependente do tempo.
Assunto
Nanopartículas de Selênio, Saccharomyces Cerevisiae, Levedura Selenizada, Redução de Selenito Aeróbico, Liberação de Nanopartículas
Palavras-chave
Aerobic Selenite Reduction, Nanoparticle Release, Selenium Nanoparticles, Selenized Yeast, Saccharomyces Cerevisiae
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https://iopscience.iop.org/article/10.1088/2057-1976/aab524#:~:text=Selenized%20Saccharomyces%20cerevisiae%20cells%20are%20a%20green%20dispenser%20of%20nanoparticles%20%2D%20IOPscience&text=IPEM's%20aim%20is%20to%20promote,%2C%20education%2C%20industry%20and%20research.