Salmonelose em rebanho leiteiro bovino confinado: caracterização dos isolados, aspectos clínicos, epidemiológicos e resistência antimicrobiana

dc.creatorMatheus Ferreira Serafini
dc.date.accessioned2025-04-16T15:39:45Z
dc.date.accessioned2025-09-09T00:08:57Z
dc.date.available2025-04-16T15:39:45Z
dc.date.issued2020-05-15
dc.description.sponsorshipCAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/81659
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/pt/
dc.subject.otherSalmonella
dc.subject.otherBovino
dc.titleSalmonelose em rebanho leiteiro bovino confinado: caracterização dos isolados, aspectos clínicos, epidemiológicos e resistência antimicrobiana
dc.typeTese de doutorado
local.contributor.advisor-co1Elias Jorge Facury Filho
local.contributor.advisor-co1Rodrigo Melo Meneses
local.contributor.advisor1Antônio Último de Carvalho
local.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/7281338403430073
local.contributor.referee1Rodrigo Otávio Silveira Silva
local.contributor.referee1Francisco Carlos Faria Lobato
local.contributor.referee1Júlia Gomes de Carvalho Jorge
local.contributor.referee1Geder Paulo Herrmann
local.creator.Latteshttps://lattes.cnpq.br/4384986145592433
local.description.resumoA salmonelose dos bovinos é uma doença primariamente entérica que pode evoluir para forma sistêmicas. É causada por bactérias gram negativas do filo das proteobactérias e família Enterobacteriacea. Os indivíduos de maior interesse são da espécie Salmonella enterica subp. enterica e é composta por 2.600 sorovariedades. A doença acomete animais de diferentes idades e é mais grave em animais jovens. O objetivo do trabalho foi estudar a distribuição da Salmonella spp. em um rebanho portador nas diferentes categorias animais, caracterizando a sua sorovariedade e o perfil de resistência antimicrobiana. O experimento foi conduzido em propriedade bovina que utiliza sistema de confinamento para criação dos animais e que possui produção diária de 29.000 litros de leite. Foram coletadas amostras de fezes de 782 animais em três momentos de cada animal e distribuídos em todas as categorias da propriedade e seguido de cultura e isolamento de Salmonella spp. com posterior avaliação dos sorotipos presentes, perfil de similaridade pelo ERIC-PCR e o perfil de resistência antimicrobiana de todos os isolados. Foram encontrados 60 isolados de Salmonella spp. sendo que 72% destes eram de S. Dublin e apresentavam grande semelhança genética entre si (ERIC-PCR). Foi observado que 85% dos isolados de Salmonella spp. eram multirresistentes, circulam pelas categorias animais da propriedade e causam doença clínica nos animais jovens.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentVET - DEPARTAMENTO DE CLÍNICA E CIRURGIA
local.publisher.initialsUFMG
local.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciência Animal

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