Utilização de ureia em alimentos volumosos

dc.creatorAlex de Matos Teixeira
dc.creatorLúcio Carlos Gonçalves
dc.creatorDiogo Gonzaga Jayme
dc.creatorJoão Pedro Costa Alves de Oliveira
dc.creatorDalvana Dos Santos
dc.creatorThiago Henrique Fagundes Diniz
dc.creatorFrederico Patrus Ananias de Assis Pires
dc.date.accessioned2025-02-07T11:53:06Z
dc.date.accessioned2025-09-09T00:55:15Z
dc.date.available2025-02-07T11:53:06Z
dc.date.issued2016
dc.format.mimetypepdf
dc.identifier.issn16766024
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/79748
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofCadernos Técnicos de Veterinária e Zootecnia
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectNutrição Animal
dc.subjectBezerros
dc.subject.otherZootecnia
dc.subject.otherNutrição Animal
dc.titleUtilização de ureia em alimentos volumosos
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage38
local.citation.spage26
local.citation.volume80
local.description.resumoApesar de ser influenciado por fatores relacionados a estádio de maturação, nível de adubação, espécie ou cultivar, em geral, o conteúdo de nitrogênio nos alimentos volumosos utilizados rotineiramente em dietas para ruminantes apresenta-se reduzido. Exceção refere-se às pastagens manejadas intensivamente, leguminosas e forrageiras de inverno, as quais apresentam elevados valores de proteína bruta. Sendo assim, a utilização desses alimentos volumosos requer a inclusão de alguma fonte proteica com objetivo de compensar tal deficiência. Em virtude do elevado conteúdo de proteína bruta, a ureia tem se mostrado como um alimento economicamente atrativo na formulação de dietas para ruminantes. Contudo, por se tratar de uma fonte de nitrogênio não proteico e ser totalmente degradável no rúmen, existem limitações quanto à inclusão de ureia nas dietas. bigstockphoto.com 2. Utilização de ureia em alimentos volumosos 27 De maneira geral, bactérias fermentadoras de carboidratos fibrosos utilizam amônia como fonte de nitrogênio, enquanto bactérias fermentadoras de carboidratos não fibrosos têm um requerimento maior por AA e peptídeos do que por amônia. Outra maneira de utilização da ureia em volumosos refere-se à sua adição durante o processo de ensilagem, com intuito de modular o processo fermentativo e reduzir as perdas, assim como em fenos na tentativa de modificar as frações fibrosas. Objetivou-se com este trabalho apresentar os potenciais e as limitações da adição de ureia em alimentos volumosos em dietas de bovinos leiteiros.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentVET - DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA
local.publisher.initialsUFMG
local.url.externahttp://www.vet.ufmg.br/editora/cadernos_tecnicos/1_20090120153045

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