Reações de oxidação catalisadas por enzimas

dc.creatorCaroline da Costa Silva Gonçalves
dc.creatorFrancine Souza Alves da Fonseca
dc.date.accessioned2022-08-10T13:00:58Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:24:22Z
dc.date.available2022-08-10T13:00:58Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractDuring the last decades, the biocatalysis application on chemical and pharmaceutical industries has increased. Enzymes are valuable tools for organic synthesis, due to their usually high levels of regio-, enantio- and stereoespecificity. The replacement of metal catalysis by redox enzymes minimizes environmental impacts and allows the development of sustainable processes. This review focus on mechanistic aspects of oxidoreductases, the second class of enzymes most employed in organic synthesis.
dc.identifier.doi10.21577/1984-6835.20180057
dc.identifier.issn1984-6835
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/44137
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.relation.ispartofRevista Virtual de Química
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectCatálise
dc.subjectReação de oxidação-redução
dc.subjectoxidorredutases
dc.subjectEnzimas - Aplicações industriais
dc.titleReações de oxidação catalisadas por enzimas
dc.title.alternativeEnzyme-catalyzed redox reactions
dc.typeArtigo de periódico
local.citation.epage797
local.citation.issue4
local.citation.spage778
local.citation.volume10
local.description.resumoNas últimas décadas a aplicação de biocatálise nas indústrias químicas e farmacêuticas tem aumentado consideravelmente. Os elevados índices de régio-, enantio- e estereoespecificidade e a capacidade de catalisar reações em condições brandas, fazem das enzimas ferramentas importantes para a síntese orgânica. No que tange os processos de oxirredução, a utilização de enzimas, em substituição aos catalisadores metálicos comumente empregados, minimiza os impactos ambientais e possibilita o desenvolvimento de processos mais sustentáveis. Nesta revisão serão discutidos aspectos do mecanismo de diferentes classes de oxirredutases, o segundo maior tipo de enzimas com aplicação em síntese orgânica.
local.publisher.countryBrasil
local.publisher.departmentICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
local.publisher.initialsUFMG
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