Avaliação de desempenho de estações de tratamento de efluentes no atendimento aos limites legais de lançamento, em três indústrias de abate de bovinos e suínos em Minas Gerais: estudo de caso
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Tipo
Monografia de especialização
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Andre Pereira Rosa
Resumo
O presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho quanto à remoção de cargas orgânicas de três estações de tratamento de efluentes (ETE) de frigoríficos de abate de bovinos e suínos do estado de Minas Gerais.Foram analisadas campanhas de amostragens dos efluentes líquidos brutos e tratados de cada ETE, avaliando os parâmetros Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Demanda Química de Oxigênio (DQO),Sólidos Suspensos, e Óleos e Graxas. Os sistemas de tratamento das três ETEs avaliadas são constituídos basicamente por sistemas semelhantes formados por um tratamento preliminar e primário, e por um tratamento secundário (biológico) com lagoas de estabilização (lagoa anaeróbia, lagoa aerada de mistura completa e lagoa de decantação). Após análise das amostras dos efluentes brutos e tratados, compararam-se os resultados obtidos em relação às concentrações dos quatro parâmetros, bem como o cálculo da eficiência de remoção de cargas orgânicas. Com a obtenção dos resultados, compararam-se os valores com os limites impostos pela Deliberação Normativa Conjunta COPAM/CERH nº01/08, verificando quais parâmetros e quantos resultados apresentaram violações aos padrões. Durante o desenvolvimento do presente trabalho, foram relatadas eficiências médias de remoção de DBO de 97,4%, 98,7% e 95,8% e de remoção de DQO de 94,5%, 96,4% e 93,3%, para as estações dos frigoríficos 1, 2 e 3, respectivamente. Para o parâmetro Óleos e graxas apresentou-se um total de 6 violações, sendo que as indústrias 2 e 3 apresentaram 1 violação cada, e a indústria 1 apresentou o maior número de violações, 4 do total. O parâmetro sólidos em suspensão apresentou maior quantidade de valores fora dos padrões estabelecidos pela legislação ambiental, totalizando 28 violações nas três ETEs avaliadas. A partir da quantificação das violações encontradas, e quais estações de tratamento apresentaram tais violações, foram realizados testes estatísticos com o intuito de descobrir se existem diferenças significativas entre essas estações.
Abstract
Assunto
Engenharia sanitária, Águas residuais Purificação
Palavras-chave
Efluentes líquidos, Indústrias frigoríficas, Carga orgânica