Avaliação de desempenho de estações de tratamento de efluentes no atendimento aos limites legais de lançamento, em três indústrias de abate de bovinos e suínos em Minas Gerais: estudo de caso

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dc.creatorMariana Alves Pinto Januario
dc.date.accessioned2019-08-11T07:38:07Z
dc.date.accessioned2025-09-08T23:19:37Z
dc.date.available2019-08-11T07:38:07Z
dc.date.issued2012-04-27
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/1843/BUBD-9H3GHL
dc.languagePortuguês
dc.publisherUniversidade Federal de Minas Gerais
dc.rightsAcesso Aberto
dc.subjectEngenharia sanitária
dc.subjectÁguas residuais Purificação
dc.subject.otherEfluentes líquidos
dc.subject.otherIndústrias frigoríficas
dc.subject.otherCarga orgânica
dc.titleAvaliação de desempenho de estações de tratamento de efluentes no atendimento aos limites legais de lançamento, em três indústrias de abate de bovinos e suínos em Minas Gerais: estudo de caso
dc.typeMonografia de especialização
local.contributor.advisor-co1Artur Torres Filho
local.contributor.advisor1Silvia Maria Alves Correa Oliveira
local.contributor.referee1Andre Pereira Rosa
local.description.resumoO presente estudo tem como objetivo avaliar o desempenho quanto à remoção de cargas orgânicas de três estações de tratamento de efluentes (ETE) de frigoríficos de abate de bovinos e suínos do estado de Minas Gerais.Foram analisadas campanhas de amostragens dos efluentes líquidos brutos e tratados de cada ETE, avaliando os parâmetros Demanda Bioquímica de Oxigênio (DBO), Demanda Química de Oxigênio (DQO),Sólidos Suspensos, e Óleos e Graxas. Os sistemas de tratamento das três ETEs avaliadas são constituídos basicamente por sistemas semelhantes formados por um tratamento preliminar e primário, e por um tratamento secundário (biológico) com lagoas de estabilização (lagoa anaeróbia, lagoa aerada de mistura completa e lagoa de decantação). Após análise das amostras dos efluentes brutos e tratados, compararam-se os resultados obtidos em relação às concentrações dos quatro parâmetros, bem como o cálculo da eficiência de remoção de cargas orgânicas. Com a obtenção dos resultados, compararam-se os valores com os limites impostos pela Deliberação Normativa Conjunta COPAM/CERH nº01/08, verificando quais parâmetros e quantos resultados apresentaram violações aos padrões. Durante o desenvolvimento do presente trabalho, foram relatadas eficiências médias de remoção de DBO de 97,4%, 98,7% e 95,8% e de remoção de DQO de 94,5%, 96,4% e 93,3%, para as estações dos frigoríficos 1, 2 e 3, respectivamente. Para o parâmetro Óleos e graxas apresentou-se um total de 6 violações, sendo que as indústrias 2 e 3 apresentaram 1 violação cada, e a indústria 1 apresentou o maior número de violações, 4 do total. O parâmetro sólidos em suspensão apresentou maior quantidade de valores fora dos padrões estabelecidos pela legislação ambiental, totalizando 28 violações nas três ETEs avaliadas. A partir da quantificação das violações encontradas, e quais estações de tratamento apresentaram tais violações, foram realizados testes estatísticos com o intuito de descobrir se existem diferenças significativas entre essas estações.
local.publisher.initialsUFMG

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