O trabalhador e as interfaces organizacionais: o caso da montagem de paletes com o sistema Voice Picking
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Universidade Federal de Minas Gerais
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Monografia de especialização
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Adson Eduardo Resende
Raquel Guimarães Soares
Raquel Guimarães Soares
Resumo
O sistema Voice Picking foi implementado em uma distribuidora de bebidas multinacional com o objetivo de aumentar e controlar a produtividade. Contudo, durante o processo de implantação foi observada a redução da produtividade pelo gerente da unidade. Neste contexto, realizou-se a Análise Ergonômica do Trabalho (AET) com o intuito de analisar a atividade de montagem de paletes pelos trabalhadores que utilizam a ferramenta do Voice Picking. Foram realizadas avaliações documentais e o acompanhamento in loco com o objetivo de estudar a interação de todos os fatores que interagem com o trabalhador e atuam sobre ele, durante a atividade de montagem de paletes. Observou-se a falta de interação e coerência entre as múltiplas variáveis que atuam sobre a montagem das mistas, mas também como o Voice Picking se constituiu em mais uma variável para o ajudante operacional gerenciar durante sua atividade. Seguir, rigorosamente, as regras do Voice Picking para a montagem do palete pode resultar em um palete com maior risco de acidentes, de danos materiais e de redução da produtividade. Foram identificadas, durante a análise da atividade, estratégias para manter a produtividade e garantir a entrega de um palete seguro. O trabalho levantou a discussão da importância da integração entre os setores para a implantação de um novo processo e da participação dos trabalhadores, de modo que seja possível alcançar os resultados pré-definidos.
Abstract
The Voice Picking system was implemented in a multinational beverage distribution company
with the aim of increasing and controlling productivity. However, during the implementation
process, a reduction in productivity was observed by the unit manager. In this context, an
Ergonomic Work Analysis (EWA) was conducted in order to analyze the pallet assembly
activity performed by workers who use the Voice Picking tool. Documentary evaluations and
on-site observations were carried out with the objective of studying the interaction of all factors
that interact with and act upon the worker during the pallet assembly activity. A lack of
interaction and coherence among the multiple variables involved in mixed pallet assembly was
observed, as well as the fact that Voice Picking became an additional variable for the
operational assistant to manage during the activity. Strictly following the Voice Picking rules
for pallet assembly may result in pallets with a higher risk of accidents, material damage, and
reduced productivity. During the activity analysis, strategies were identified to maintain
productivity and ensure the delivery of a safe pallet. The study raised a discussion on the
importance of integration among sectors for the implementation of a new process and on worker
participation, so that predefined results can be achieved.
Assunto
Ergonomia, Paletes (Transporte, armazenagem, etc.), Logística, Produtividade, Bebidas
Palavras-chave
Análise ergonômica do trabalho, Voice Picking, Montagem de paletes
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