A produção de sabão na educação de jovens e adultos: uma abordagem socio-científica para o ensino e aprendizagem da química

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Universidade Federal de Minas Gerais

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Monografia de especialização

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Primeiro orientador

Membros da banca

Tatiana Kristini Agostinho Munayer

Resumo

Este trabalho apresenta a análise da elaboração e desenvolvimento de uma sequência de aulas realizada com estudantes da Educação de Jovens e Adultos (EJA) sobre a temática “Química dos Sabões”. Foi realizado em uma escola estadual, no município de Betim, MG, e contou com a participação dos educandos de uma turma de 3º ano do ensino médio. O objetivo da proposta foi o de contribuir para a construção do conhecimento pelos estudantes, ao envolvê-los na discussão de questões socio-científicas relacionadas à reutilização e ao descarte do óleo de cozinha e dos conhecimentos químicos envolvidos na temática, como a produção de sabão. Para a apuração de indícios de que essa contribuição se deu, a pesquisa contou com a análise de respostas a questionários, e com o registro de observações, de diálogos e de reflexões a partir das compreensões dos sujeitos envolvidos. A pesquisa demonstrou que é possível e desejável que se trabalhe dentro da sala de aula com temas que possibilitam a ampliação dos conhecimentos e que promovam uma aprendizagem relevante para os estudantes.

Abstract

Assunto

Química - Estudo e ensino, Sabão, Química, Educação de jovens e adultos

Palavras-chave

Ensino de química, Abordagem socio-científica, Química dos sabões, Educação de jovens e adultos

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