Uma proposta de intervenção nutricional com os colaboradores da unidade de alimentação e nutrição do Hospital São Vicente de Paulo em Águas Formosas - MG

dc.creator	Luciana Aparecida Brito
dc.date.accessioned	2019-08-12T10:55:09Z
dc.date.accessioned	2025-09-09T00:57:12Z
dc.date.available	2019-08-12T10:55:09Z
dc.date.issued	2015-07-11
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/1843/BUBD-A4RKSY
dc.language	Português
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais
dc.rights	Acesso Aberto
dc.subject	Educação em enfermagem
dc.subject	Capacitação de recursos humanos em saúde
dc.subject.other	Formação de educadores em saúde
dc.title	Uma proposta de intervenção nutricional com os colaboradores da unidade de alimentação e nutrição do Hospital São Vicente de Paulo em Águas Formosas - MG
dc.type	Monografia de especialização
local.contributor.advisor1	Raissa Silva Souza
local.contributor.referee1	Vanessa Patrocínio de Oliveira
local.description.resumo	As Unidades de Alimentação e Nutrição UANs são estruturas denominadas como unidade de trabalho ou órgão de uma empresa, que desenvolvem atividades relacionadas á produção de refeições para as coletividades sadias ou enfermas.Devem estar bem localizadas, de preferência, no andar térreo, em local que não ofereçam riscos ambientais, adequadas ás condições de higiene e livre de condições insalubres de trabalho (MENDONÇA,2010).
local.publisher.initials	UFMG

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