Browsing by Author Renata Adriana Labanca

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28-Jul-2022Otimização e validação de metodologia quantitativa para determinação de fenilalanina em farinha de trigo empregando cromatografia líquida de alta eficiência com detector UV-VIS.Lorena Thais Souza DiasDissertação
2022Oxidative stress and phenylketonuria: an integrative reviewAna Luiza Coeli Cruzramos; Roberto Cesar Santos de Sousa; Elaine Carvalho Minighin; Lorena Thais Souza Dias; Renata Adriana Labanca; Júlio Onésio Ferreira Melo; Raquel Linhares Bello de AraujoArtigo de Periódico
2019Óleo de coco extravirgem: alterações físico-químicas e sensoriais acarretadas pela fritura e por diferentes condições de armazenamentoMariana Nunes de Lima Emídio; Ludmila Fernanda Souza de Oliveira; Lúcia Helena Esteves dos Santos Laboissière; Marina Campos Zicker; Renata Adriana LabancaCapítulo de Livro
30-Aug-2023Plantas alimentícias não convencionais (PANC) como alternativa dietética para fenilcetonúricos.Elaine Carvalho MinighinTese
2016Production and evaluation of a reference material for moisture, ash, and total fat mass fractions, and titratable acidity in whole milk powderRenata Luana de Pádua Gandra; Ana Luiza Soares dos Santos; Pedro Paulo Borges dos Santos; Ronália Leite Alvarenga; Roberto Gonçalves Junqueira; Renata Adriana Labanca; Scheilla Vitorino Carvalho de SouzaArtigo de Periódico
2017Proposta de uma disciplina dinâmica optativa "praticando ciências" para os cursos da área de ciências da UFMGRenata Adriana LabancaArtigo de Evento
2017Supercritical carbon dioxide extraction and conventional extraction of chia seed oils: chemical composition and lipid oxidationRenata Adriana Labanca; Cecília Svelander; Lovisa Eliasson; Raquel Linhares Bello de Araújo; Lilia Ahrné; Marie AlmingerArtigo de Periódico