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Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Stephanie Pedrosa de Oliveira
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Title
Author(s)
Type
2016
Eficácia in vitro do óleo essencial de capim-limão (cymbopogon flexuosus steud. wats.) frente a bactérias entéricas de origem avícola
Izabela Lorena Azevedo
;
Anna Christina de Almeida
;
Ernane Ronie Martins
;
Wedson Carlos Lima Nogueira
;
Daniel Emygdio de Faria Filho
;
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
João Paulo Bicalho Prates
Artigo de Periódico
8-Apr-2021
Fermented dairy beverage added with clove essential oil modulates oxygen reactive species (ROS) levels: an in silico, in vitro, and in vivo approach
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Anna Christina de Almeida
;
Keicy Sandy Silvestre de Souza
;
Sérgio Henrique Sousa Santos
;
Eliane Macedo Sobrinho Santos
;
Igor Viana Brandi
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Paula Karoline Soares Farias
;
João Matheus de Almeida Silva
;
Luís Paulo Oliveira
;
Victor Hugo Dantas Guimarães
;
Cintya Neves de Souza
;
Laura Francielle Ferreira Borges
;
Raphael Rodrigues Porto
;
Pedro Henrique Almeida Souto Santos
;
Hércules Otacílio Santos
Artigo de Periódico
8-Apr-2021
Glycemic profile, inflammatory markers, biochemical and histopathological parameters of mice fed with fermented dairy beverage with clove essential oil
Keicy Sandy Silvestre de Souza
;
Anna Christina de Almeida
;
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Igor Viana Brandi
;
Sérgio Henrique Sousa Santos
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Eliane Macedo Sobrinho Santos
;
Janaína Ribeiro Oliveira
;
Daniela Fernanda de Freitas
;
Deborah de Farias Lelis
;
Daniel Silva Moraes
;
João Matheus de Almeida Silva
;
Cintya Neves de Souza
;
Paula Karoline Soares Farias
;
Raphael Rodrigues Porto
;
Hércules Otacílio Santos
Artigo de Periódico
2016
Identificação genotípica de staphylococcus aureus multiresistentes a drogas isolados de animais de produção
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Alessandra Rejane Ericsson de Oliveira
;
Cintya Neves Souza
;
Gabriel Santos Persequini Cunha
;
Afrânio Farias de Melo Júnior
;
Mauro Aparecido de Sousa Xavier
;
Demerson Arruda Sanglard
;
Anna Christina de Almeida
Artigo de Periódico
2017
Sensibilidade de Staphylococcus sp. oxacilina resistentes ao óleo essencial de capim-limão (Cymbopogonflexuosus (steud) watts)
Pedro Henrique de Almeida Souto Santos
;
Gabriel Santos Persiquini Cunha
;
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Livia Mara Vitorino Silva
;
Cintya Neves de Souza
;
Marcela de Oliveira Nogueira
;
João Matheus de Almeida Silva
;
Raphael Rodrigues Porto
;
Anna Christina de Almeida
Artigo de Periódico
2018
Standardization of the methodology for calorimetric analysis of a fermented milk drink
Keicy Sandy Silvestre de Souza
;
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Sérgio Murilo Duarte
;
Igor Viana Brandi
;
Sérgio Henrique Sousa Santos
;
Eliane Macedo Sobrinho Santos
;
Paula Karoline Soares Farias
;
Hércules Otacílio Santos
;
Anna Christina de Almeida
Artigo de Periódico
2018
Standardization of the methodology for calorimetric analysis of a fermented milk drink
Keicy Sandy Silvestre de Souza
;
Stephanie Pedrosa de Oliveira
;
Sérgio Murilo Duarte
;
Igor Viana Brandi
;
Sérgio Henrique Sousa Santos
;
Eliane Macedo Sobrinho Santos
;
Paula Karoline Soares Farias
;
Hércules Otacílio Santos
;
Anna Christina de Almeida
Artigo de Periódico