Repositório Institucional da UFMG: Browsing DSpace

Browsing by Author Fábio Ribeiro dos Santos

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 3 of 3

Issue Date	Title	Author(s)	Type
2024	A fermented milk drink with umbu (Spondias tuberosa) pulp and whey is effective for weight gain and re-nutrition in malnourished: an in vivo study in mice and children	Gabriela da Rocha Lemos Mendes; Handray Fernandes de Souza; João Pedro Antunes Lopes; Ana Carolina Santos Rocha; Raquel Borges Faria; Fábio Ribeiro dos Santos; Bruna Mara Aparecida de Carvalho de Mesquita; Sérgio Henrique Sousa Santos; Carla Adriana Ferreira Durães; Sildimar Rodrigues Ferreira; Fábio Ribeiro Dos Santos; Sarah Caroline Oliveira de Souza Boitrago; Jéssica Santos Leal; Eliana Setsuko Kamimura; Igor Viana Brandi	Artigo de Periódico
Aug-2019	Parâmetros físico-químicos de iogurtes elaborados com diferentes teores de gordura e lactose	Daniela Cácia dos Santos; Fábio Ribeiro dos Santos; Handray Fernandes de Souza; Kely Tatianne Costa Santana; Maximiliano Soares Pinto	Capítulo de Livro
Dec-2023	Supplementation with kefir improves metabolism and liver inflammation in malnourished mice	Fábio Ribeiro dos Santos; Guilherme Henrique Mendes Ribeiro; Renato Sobral Monteiro Júnior; Antônio Sérgio Barcala Jorge; André Luiz Sena Guimarães; Alfredo Maurício Batista de Paula; Sérgio Henrique Sousa Santos	Artigo de Periódico

Showing results 1 to 3 of 3