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Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Joanes Pereira Andrade Júnior
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Issue Date
Title
Author(s)
Type
Aug-2019
Adesão de Pseudomonas aeruginosa em galões de polipropileno e controle por sanitização química
Joanes Pereira Andrade Júnior
;
Lara Aguiar Borges
;
Matheus Dias de Carvalho
;
Ana Luiza Carvalho Moura
;
Klinger Vinícius de Almeida
;
Roberta Torres Careli
Capítulo de Livro
11-Dec-2018
Análise microbiológica de queijos minas artesanais comercializados no mercado municipal da cidade de Montes Claros
Joanes Pereira Andrade Júnior
;
Tatiana Moreira Chaves
;
Marta Batista Ramalho
;
Karolina Soares da Silva
;
Paloma Cristina Mota Durães
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Evento
Dec-2018
Avaliação da concentração inibitória mínima (CIM) do soro de kefir estéril frente à Escherichia coli
Kely Tatianne Costa Santana
;
Joanes Pereira Andrade Júnior
;
Matheus Dias Carvalho
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Evento
11-Dec-2018
Determinação da concentração inibitória mínima (CIM) do soro de kefir estéril sobre Pseudomonas aeruginosa
Joanes Pereira Andrade Júnior
;
Kely Tatianne Costa Santana
;
Matheus Dias de Carvalho
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Evento
2018
Qualidade microbiológica de conservas de pequi (caryocar brasiliense) imersas em salmoura e submetidas a tratamento térmico, comercializadas em feiras livres da cidade de Montes Claros-MG
Laura Francielle Ferreira Borges
;
Handray Fernandes de Souza
;
Joanes Pereira Andrade Júnior
;
Carolina Magalhães Caires Carvalho
;
Teddy Marques Farias
Artigo de Evento