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Aug-2017
Eficácia in vitro do extrato etanólico de folhas de ziziphus joazeiro contra bactérias isolados de vacas com mastite como alternativa no controle da qualidade do leite
Márcia Farias Andrade
;
Valdo Soares Martins Júnior
;
Eduardo Robson Duarte
;
Maximiliano Soares Pinto
;
Franciellen Morais Costa
;
Gabriel Sthefano Lourenço Pereira
;
Laura Francielle Ferreira Borges
Artigo de Evento
Aug-2017
Viabilidade de bactérias lácticas e estabilidade físico-química de bebidas lácteas fermentadas comercializadas em Montes Claros
Laura Francielle Ferreira Borges
;
Handray Fernandes de Souza
;
Fernanda Lopes Ferreira
;
Fabio Ribeiro dos Santos
;
Lucas Gabriel Meira Santana
;
Kely Tatianne Costa Santana
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Evento
2017
Composição e características tecnológicas de massa alimentícia fresca incorporada de farinha de coquinho-azedo (Butia capitata)
Gabriel Sthefano Lourenço Pereira
;
Renata Nolasco Braga
;
Handray Fernandes de Souza
;
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
;
Juliana Pinto de Lima
;
Claudia Regina Vieira
Artigo de Evento
Aug-2017
Elaboração e composição centesimal de farinha de coquinho-azedo (Butia capitata)
Gabriel Sthefano Lourenço Pereira
;
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
;
Juliana Pinto de Lima
;
Claudia Regina Vieira
Artigo de Evento
Nov-2018
Análises físico-químicas de leite UHT integral e desnatado comercializados em Montes Claros - MG
Fabio Ribeiro dos Santos
;
Kely Tatianne Costa Santana
;
Dara Elizabeth Barbosa Rodrigues
;
Higor Alexandre Rodrigues Maia
;
Janaína Teles de Faria
;
Maximiliano Soares Pinto
Artigo de Evento
Jun-2016
Impactos ambientais e sociais causados pelas monoculturas de eucaliptos no Alto Jequitinhonha
Marcos Antônio Pereira da Fonseca Maltez
;
Flavia Maria Galizoni
;
Rodrigo Praes de Almeida
;
Ana Luiza Tauffer Caldas
;
Erick José de Paula Simão
;
Emília Pereira Fernandes Silva
Artigo de Evento
2016
Território e infra-estrutura no vale do Jequitinhonha uma análise do PROINF entre 2003 e 2014
Andréia Maria Assunção Batista
;
Aureo Eduardo Magalhaes Ribeiro
;
Alexandro Moura Araujo
;
Flávia Maria Galizoni
Artigo de Evento
Aug-2017
Viabilidade de bactérias láticas, índice de pH e acidez em queijos tipo Minas frescal comercializados em feiras livres da cidade de Montes Claros
Handray Fernandes de Souza
;
Lílian Ferreira Neves
;
Gabriel Sthefano Lourenço Pereira
;
Fernanda Guimarães
;
Bruna Mara Aparecida de Carvalho
;
Igor Viana Brandi
Artigo de Evento
Aug-2018
Otimização das condições de extração dos compostos voláteis de cagaita (Eugenia dysenterica) empregando-se a HS-SPME/CG-MS
Mauro Ramalho Silva
;
Inayara Cristina Alves Lacerda
;
Rodinei Augusti
;
Amauri Geraldo de Souza
;
Júlio Onésio Ferreira Melo
;
Raquel Linhares Bello de Araújo
Artigo de Evento
2016
Parametrização para além do processo de projeto: experimentando aberturas para interação
Maria Cecília Rocha Couto Gomes
;
Ana Paula Baltazar dos Santos
;
Guilherme Ferreira de Arruda
;
José dos Santos Cabral Filho
;
Luís Henrique Marques de Oliveira Silva
;
Luiza Encarnação Diniz
;
Mariana Julia Souza Barbosa Lima
;
Mateus de Sousa Van Stralen
Artigo de Evento
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Author
4
Gabriel Sthefano Lourenço Pereira
3
Handray Fernandes de Souza
3
Maximiliano Soares Pinto
2
Claudia Regina Vieira
2
Eduardo Robson Duarte
2
Fabio Ribeiro dos Santos
2
Juliana Pinto de Lima
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Kely Tatianne Costa Santana
2
Laura Francielle Ferreira Borges
2
Mariuze Loyanny Pereira Oliveira
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Subject
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Aroma
1
Cagaita
1
Coquinho-azedo
1
Digital fabrication
1
Fibra CAR/PDMS
1
Interaction
1
Interactive object
1
Massa Alimentícia
1
Microextração em fase sólida
1
Parametrization
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CAPES - Coordenação de Aperfeiçoa...
1
FINEP - Financiadora de Estudos e...
Date issued
6
2017
3
2016
2
2018
Access Type
11
Acesso Aberto