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Issue DateTitleAuthor(s)Type
12-Aug-2022Efeitos da suplementação dietética de farinha integral de abelha Apis mellifera na redução de esteatose hepática em camundongos obesosAline Lopes NascimentoDissertação
23-Jun-2022Efeito de diferentes técnicas de secagem sobre as propriedades nutricionais de larvas da mosca soldado negro (Hermetia illucens L)Robson Antônio de VasconcelosDissertação
11-Jul-2023Microencapsulação de própolis por coacervação complexaNúbia Fernandes BispoDissertação
21-Feb-2022Efeitos da inulina no metabolismo de camundongosCarla Dayana Durães AbreuDissertação
13-Jul-2022Captura direta de proteínas de soro de leite por líquido iônico funcional imobilizado: desenvolvimento e uso do adsorvente magnético Fe3O4­-IL-­Ni2+Lívia Mayra AndradeDissertação
21-Dec-2022Mistura para bolo sem glúten com farinha de arroz negro: pesquisa mercadológica e estudo de embalagemMariuze Loyanny Pereira OliveiraDissertação
24-Feb-2022Análise da diversidade genética em Tenebrio molitor por meio de marcadores moleculares ISSRAna Carolina Ataíde Silveira; Demerson Arruda Sanglard; Phelipe Souza Amorim; Flávia Échila Ribeiro Batista; Junio Cota SilvaDissertação
28-Nov-2022Caracterização do estado nutricional e prevalência de anemia entre crianças de 6 meses a 5 anos de idade, na cidade de Mirabela- MG, na área urbana e ruralJéssica Santos LealDissertação
1-Dec-2022Avaliação dos efeitos do exercício físico aeróbico em esteira realizado no período gravídico-lactário de camungondos fêmea com obesidade sobre parâmetros metabólicos na prole adultaMatheus Felipe AlvesDissertação
19-Sep-2023Hipoclorito de sódio e fervura melhoram a qualidade microbiológica e de armazenamento das larvas de mosca-soldado-negra (Hermetia illucens L.) Diptera: StratiomyidaeHaléxya Rodrigues Bavosa PedaisDissertação

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