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http://hdl.handle.net/1843/43068| Type: | Capítulo de Livro |
| Title: | Potencial antibacteriano de extratos das folhas de Caryocar brasiliense Camb. sobre Escherichia coli |
| Authors: | Camila Ribeiro Rocha Roberta Torres Careli Camila Carolina de Sousa Silva Adriana Gonçalves Freitas Eduardo Robson Duarte Franciellen Morais-Costa |
| Subject: | Escherichia coli Pequizeiro Produtos de ação antimicrobiana Cromatografia a líquido de alta eficiência Bactericidas Segurança alimentar |
| language: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Publisher Initials: | UFMG |
| metadata.dc.publisher.department: | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS |
| Rights: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/43068 |
| Issue Date: | Aug-2019 |
| metadata.dc.url.externa: | https://www.simeali.com/_files/ugd/c971a0_eb9f3e9995d84741b8a3feb5c503eed9.pdf |
| metadata.dc.relation.ispartof: | III Simpósio de Engenharia de Alimentos – SIMEALI: interdisciplinaridade e inovação na Engenharia de Alimentos |
| Appears in Collections: | Capítulo de Livro |
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