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http://hdl.handle.net/1843/58126| Tipo: | Artigo de Periódico |
| Título: | Telenovela como estratégia de educação nutricional no âmbito de uma política pública de acesso à alimentação adequada e saudável |
| Título(s) alternativo(s): | Soap opera as a food and nutritional education strategy in the context of a public policy to promote access to adequate healthy food Telenovela como estrategia de educación alimentaria y nutricional en el ámbito de una política pública de acceso a la alimentación adecuada y saludable |
| Autor(es): | Jullyane Hott Filgueiras Isabel Cristina Bento Simone Cardoso Lisboa Pereira Maria Flávia Gazzinelli Bethony |
| Resumen: | O presente estudo objetivou analisar a telenovela “O caminho do meio” como estratégia de educação alimentar nutricional e a sua relação com os processos de aprendizagem inventiva e com a produção de novos modos de subjetivação. Trata-se de um estudo com abordagem qualitativa, com 15 frequentadores de um restaurante popular, por meio de: (1) visualização da telenovela “O caminho do meio”, com duração de 46 minutos; e (2) entrevista individual realizada com um roteiro previamente estruturado. Após gravação, transcrição e análise de conteúdo dos discursos emergiram três categorias: (1) a telenovela e as experiências de vida dos frequentadores do restaurante popular; (2) a telenovela: cenas, personagens e mensagem; (3) novas percepções e tendências relacionadas à alimentação e ao estilo de vida. A experimentação com a telenovela forneceu uma aprendizagem inventiva e a produção de novos modos de subjetivação. |
| Asunto: | Nutrição Pesquisa qualitativa Telenovelas |
| Idioma: | por |
| País: | Brasil |
| Editor: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Sigla da Institución: | UFMG |
| Departamento: | ENF - DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO |
| Tipo de acceso: | Acesso Aberto |
| Identificador DOI: | https://doi.org/10.1590/interface.200635 |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/58126 |
| Fecha del documento: | 2021 |
| metadata.dc.url.externa: | https://www.scielo.br/j/icse/a/jb8br8h93yRjDFXgHRZ6wHq/abstract/?lang=pt# |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Interface - Comunicação, Saúde, Educação |
| Aparece en las colecciones: | Artigo de Periódico |
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| Telenovela como estratégia de educação nutricional no âmbito de uma política pública de acesso à alimentação adequada e saudável.pdf | 312.4 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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