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http://hdl.handle.net/1843/BUOS-8FXP76
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor1 | Romulo Cerqueira Leite | pt_BR |
dc.contributor.referee1 | Egladson Joao Campos | pt_BR |
dc.contributor.referee2 | Nelson Rodrigo da Silva Martins | pt_BR |
dc.contributor.referee3 | Denise Aparecida Andrade de Oliveira | pt_BR |
dc.contributor.referee4 | Marcelo Yukio Kuabara | pt_BR |
dc.creator | Lucas Augusto Soeiro Pinheiro | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2019-08-14T10:11:51Z | - |
dc.date.available | 2019-08-14T10:11:51Z | - |
dc.date.issued | 2002-03-27 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/1843/BUOS-8FXP76 | - |
dc.description.resumo | O trabalho foi realizado a partir de estudos prospectivos e propositivos. que se constituíram de pesquisas documental de viabilidade econômica e operacional da avicultura brasileira, visitas estratégicas e, principalmente em levantamentos e diagnósticos, auferidos no âmbito do " Projeto Plataforma da Avicultura",coordenado e executado pela parceria UBA (União Brasileira de Avicultura) / FACTA (Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas) IPADCT (Programas de Apoio ao Desenvolvimento Cientifico e Tecnológico) / CNPq (Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico), nos anos de 1999 e 2000, que sinalizaram quanto à necessidade de dotar a Avicultura Brasileira de um forte sistema de gestão tecnológica integrada. Todas as análises efetuadas nesta pesquisa, possibilitaram a construção de um conjunto de propostas, consideradas estratégicas para a criação e a implantação de um programa de qualidade sólido, duradouro e eficiente. A metodologia aplicada, contemplou os procedimentos viabilizados para a obtenção dos contatos, subsídios, reuniões e material para pesquisa, os quais propiciaram 0 estabelecimento da base necessária a identificação dos direcionamentos estratégicos, condicionantes para a criação de um programa o programa proposto tem três vertentes, a saber: Estrutura de diagnóstico em rede, via PNSA (Programa Nacional de Sanidade Avícola); a certificação de produtos avícolas e a sustentação, por meio de um fundo próprio, estas três vertentes, convergem para um único sistema de gestão,altamente cooperativo e articulado. Finalmente, as análises criticas deixaram claro que, a despeito de contar o complexo agro-industrial avícola (segmentos e setores), com todas as competências necessárias, os aparatos físicos e estruturas. a possibilidade de surgimento e consolidação de um único programa integrado, é reduzida. Contudo, as análises e conclusões também evidenciaram que,tendo em vista atual conjuntura globalizada. as pressões internas e. particularmente as externas, podem levar a implantação do mesmo, ou então fazer com que ele sirva de base para a adoção de ações integradas, no âmbito da qualidade de produtos e processos. | pt_BR |
dc.language | Português | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Federal de Minas Gerais | pt_BR |
dc.publisher.initials | UFMG | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Avicultura | pt_BR |
dc.subject | integradas para qualidade em aves | pt_BR |
dc.subject | sanidade em avicultura industrial | pt_BR |
dc.subject | politicas sanitárias | pt_BR |
dc.subject | estratégias | pt_BR |
dc.subject.other | Avicultura Brasil | pt_BR |
dc.subject.other | Ave domestica Doenças Controle Brasil | pt_BR |
dc.title | Avaliação de um programa de controle de qualidade e sanidade avícola | pt_BR |
dc.type | Tese de Doutorado | pt_BR |
Appears in Collections: | Teses de Doutorado |
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