Skip navigation
Portal do Governo Brasileiro
Atualize sua Barra de Governo
Presentation
Communities and Collections
Policy
Instructions to authors
Help
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Débora Cristina Sampaio de Assis
Jump to:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
or enter first few letters:
Sort by:
title
issue date
submit date
???browse.sort-by.type???
In order:
Ascending
Descending
Results/Page
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Authors/Record:
All
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Showing results 16 to 31 of 31
< previous
Issue Date
Title
Author(s)
Type
26-Aug-2016
Histórico da qualidade físico-química de queijos industriais fiscalizados em Minas Gerais
Bruna Alves Pereira Mendes
Dissertação de Mestrado
2016
Influence of cutting room temperature on the microbiological quality of chicken breast meat
Anna Paula Rezende Cintra
;
Maria Clara Grossi Andrade
;
Marilze M. Lazarini
;
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Guilherme Resende da Silva
;
Liliane Denise Miranda Menezes
;
Tadeu Chaves de Figueiredo
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
Artigo de Periódico
23-Feb-2022
Influência do uso do "rechiller" nos tanques de pré-resfriamento de pés e miúdos de frangos de corte sobre a qualidade higiênico-sanitária da água e dos produtos
Marianna de Paula Martins Pereira
Dissertação
7-Dec-2016
Métodos qualitativos para detecção de adulterantes em leite cru: validação intra e interlaboratorial
Carina de Souza Gondim
Tese de Doutorado
5-Aug-2022
Micotoxinas na alimentação de bovinos no Brasil: um estudo de 2017 a 2021
Gabriela Lago Biscoto
Tese
2022
A novel strategy for the detection of boldenone undecylenate misuse in cattle using ultra-high performance liquid chromatography coupled to high resolution orbitrap mass spectrometry: from non-targeted to targeted
Diego Gomes Rocha
;
Rodinei Augusti
;
Adriana Ferreira Faria
;
Mary Ane Gonçalves Lana
;
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Adriana Nori de Macedo
;
Joane Mariela Miari Corrêa
Artigo de Periódico
29-Feb-2016
Pesquisa de resíduos de anticoccidianos por LC/MS-MS em frangos de corte submetidos a tratamento farmacológico
Arina Lopes de Lima
Tese de Doutorado
8-Feb-2019
Potencial de uso de aminoácidos e aminas bioativas livres como índice de autenticidade e qualidade de farinhas de origem animal
Douglas Evangelista Braga
Dissertação de Mestrado
20-Feb-2019
Qualidade do leite UAT sob diferentes condições de armazenamento
Amanda Ribeiro dos Santos
Dissertação
2022
Research note: antimicrobial resistance profile of enterococcus spp. isolated from the eggshell of laying hens submitted to pharmacological treatment
I.P. Lanza
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
;
Guilherme Resende da Silva
;
Liliane Denize Miranda Menezes
;
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
H. C. P. Figueiredo
;
Leonardo José Camargos Lara
;
Tadeu Chaves de Figueiredo
;
Marcelo Resende de Souza
Artigo de Periódico
Aug-2018
Resíduos de antimicrobianos em pescado
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
;
Lílian Viana Teixeira
;
Fernanda Luiza Perdigão Rodrigues
Artigo de Periódico
31-Mar-2016
Utilização de antimicrobianos em galinhas de postura e avaliação do perfil de resistência de micro-organismos isolados da casca dos ovos
Isabela Pereira Lanza
Dissertação de Mestrado
8-Feb-2018
Utilização e consumo de água em um abatedouro - frigorífico de bovinos e avaliação microbiológica da carcaça
Claudia Ferreira Viana
Dissertação de Mestrado
2016
Validation of an HPLC-UV method for the identification and quantification of bioactive amines in chicken meat
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Tadeu Chaves de Figueiredo
;
Liliane Denise Miranda Menezes
;
Arina Lopes de Lima
;
Roger Wilker Tavares Klein
;
Luiz Guilherme Dias Heneine
;
Leonardo José Camargos Lara
;
Lílian Viana Teixeira
;
Cléia Batista Dias Ornellas
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
Artigo de Periódico
23-Oct-2017
Validation of an UHPLC-MS/MS method for screening of antimicrobial residues in eggs and their application to analyses of eggs from laying hens subjected to pharmacological treatment
Letícia Gomes Magnago Caldeira
;
Flávio Alves Santos
;
Andréa Melo Garcia de Oliveira
;
Josefa Abucater Lima
;
Leonardo Francisco de Souza
;
Guilherme Resende da Silva
;
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
Artigo de Periódico
May-2018
Viability of Campylobacter spp. in frozen and chilled broiler carcasses according to real-time PCR with propidium monoazide pretreatment
Andrea Guicheney Salgado e Almeida Castro
;
Elaine Maria Seles Dorneles
;
Ethiene Luiza Souza Santos
;
Telma Maria Alves
;
Guilherme Resende da Silva
;
Tadeu Chaves de Figueiredo
;
Débora Cristina Sampaio de Assis
;
Andrey Pereira Lage
;
Silvana de Vasconcelos Cançado
Artigo de Periódico