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Issue Date	Title	Author(s)	Type
Aug-2017	Efeito da pasteurização nas características microbiológicas e físico-químicas do leite cru	Raquel Borges Faria; Alécia Daila Barros Guimarães; Ana Carolina Santos Rocha; Klinger Vinicius de Almeida; Larissa Lorrane Rodrigues Borges; Charles Martins Aguilar; Maximiliano Soares Pinto	Artigo de Evento
22-Dec-2021	Efficacy of Caryocar brasiliense Camb. and Annona crassiflora Mart. leaves in the reduction of biotransferred Escherichia coli from Lactuca sativa L. leaves to polypropylene	Larissa Lorrane Rodrigues Borges; Alécia Daila Barros Guimarães; Fanciellen Morais Costa; Eduardo Robson Duarte; Márcia Martins; Roberta Torres Careli	Artigo de Periódico
2017	Emprego de farinha de aveia em substituição a gordura animal na elaboração de hambúrguer	Ana Carolina Santos Rocha; Alécia Daila Barros Guimarães; Klinger Vinícius de Almeida; Larissa Lorrane Rodrigues Borges; Raquel Borges Faria; Caroline Liboreiro Paiva	Artigo de Evento
Aug-2017	Produção de fitase em fermentação sólida por Aspergillus awamori e Penicillium roqueforti utilizando resíduos de frutas	Larissa Lorrane Rodrigues Borges; Alécia Daila Barros Guimarães; Flávia Échila Ribeiro Batista; Vinícius de Oliveira Vasconcelos; Alisson Felipe Lima Martins; William James Nogueira Lima	Artigo de Evento
Aug-2017	Produção de fitase por fermentação em estado sólido utilizando resíduos de frutas e Aspergillus awamori	Alécia Daila Barros Guimarães; Larissa Lorrane Rodrigues Borges; Flávia Échila Ribeiro Batista; Vinícius de Oliveira Vasconcelos; Alisson Felipe Lima Martins; William James Nogueira Lima	Artigo de Evento

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