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Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
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Issue Date
Title
Author(s)
Type
2017
Microbiological quality of street foods in Belo Horizonte, Minas Gerais
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Daniella Bruno Dutra
;
Flávia Alcântara Torres
;
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
;
Rita de Cássia Ribeiro
;
Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia
Artigo de Periódico
2022
Oficinas educativas de nutrição como estratégia para a promoção de modos de vida saudável
Liliane Nunes da Silva
;
Amanda Márcia dos Santos Reinaldo
;
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Artigo de Periódico
2021
Oficinas educativas virtuais de nutrição para portadores de sofrimento mental no contexto da COVID-19: um relato de experiência
Gabriela Heloísa Bordenski
;
Rayane Rodrigues Pereira Carioca
;
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Artigo de Periódico
Oct-2021
Organização e gestão do setor de alimentação coletiva no pós-COVID-19: desafios e perspectivas
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Gilberto Simeone Henriques
;
Maria Aparecida Vieira Teixera Garcia
Artigo de Periódico
2021
Perfil socioeconômico, laboral e de saúde de trabalhadores de restaurante hospitalar
Sabrina Alves Ramos
;
Bruna Vieira de Lima Costa
;
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
Artigo de Periódico
2021
Prevalência de transtornos mentais comuns em trabalhadores de restaurantes
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Isabela Santana Orfanó
;
Rayssa Isabela Vidal de Castro
Artigo de Periódico
25-Jun-2015
Proposta de intervenção baseada na aplicabilidade da ginástica laboral em uma empresa privada
Bethânia dos Santos Tavares
Monografia (especialização)
27-Jun-2015
Proposta de intervenção em pacientes obesos na unidade básica de saúde da família na colônia Santa Isabel em Betim, Minas Gerais
Alexey Bacardi Zapata
Monografia (especialização)
23-Jan-2016
Proposta de intervenção para redução de riscos cardiovasculares em pacientes adultos do Posto de Saúde da Família Ana Mafra em Engenheiro Caldas, Minas Gerais
Yamirka Romero Quiala
Monografia (especialização)
2017
Qualidade microbiológica da comida de rua de Belo Horizonte, Minas Gerais
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Daniella Bruno Dutra
;
Flávia Alcântara Torres
;
Roseane Batitucci Passos de Oliveira
;
Rita de Cássia Ribeiro
;
Maria Aparecida Vieira Teixiera Garcia
Artigo de Periódico
Apr-2016
Resistant starch content among several sorghum (Sorghum bicolor) genotypes and the effect of heat treatment on resistant starch retention in two genotypes
Natália de Carvalho Teixeira
;
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
;
Maria Clara Rocha
;
Aline Cristina Pinheiro Amorim
;
Thayana Oliveira Soares
;
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Cícero Beserra de Menezes
;
Robert Eugene Schaffert
;
Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia
;
Roberto Gonçalves Junqueira
Artigo de Periódico
2017
Riscos de contaminação por glúten em um restaurante universitário com preparações para indivíduos celíacos: um estudo de caso
Júlia Pessoa Magalhães
;
Marina da Silva Oliveira
;
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Marco Antônio Schaefer
;
Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia
Artigo de Periódico
2022
Segurança dos alimentos do comércio de rua do município de Belo Horizonte, MG
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Lícia Torres
;
Roseane Passos Batitucci
;
Rita de Cássia Ribeiro
;
Maria Aparecida Vieira Teixera Garcia
Artigo de Periódico