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Título
Autor(es)
Tipo
ago-2017
Acute and chronic toxicity and antimicrobial activity of the extract of Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville
Anna Christina de Almeida
;
Viviane Aguiar Andrade
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Auricélio A. Macedo
;
Renato Lima Santos
;
Keila Gomes Ferreira Colen
;
Ernane Ronie Martins
;
Natália Arantes Marcelo
Artigo de Periódico
25-jun-2021
Antioxidant activity and chemical composition of meat from broilers fed diets containing different essential oils
Izabela Lorena Azevedo
;
Wedson Carlos Lima Nogueira
;
Anna Christina de Almeida
;
Lis Lorena Melúcio Guedes
;
Claudia Regina Vieira
;
Sérgio Henrique Sousa Santos
;
Carolina Magalhães Caires Carvalho
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Rogério Marcos de Souza
;
Cintya Neves de Souza
Artigo de Periódico
26-jun-2018
Antioxidant activity and flavonoid content of Lippia origanoides Kunth.
Luciana Mendes de Souza
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Júlio César Rodrigues Lopes Silva
;
Amanda Maia Silva
;
Julian Rodrigues Silva
;
Ernane Ronie Martins
Artigo de Periódico
2019
Antioxidant activity of essential oils from condiment plants and their effect on lactic cultures and pathogenic bacteria
Paula Karoline Soares Farias
;
Júlio César Rodrigues Lopes Silva
;
Cintya Neves de Souza
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Igor Viana Brandi
;
Ernane Ronie Martins
;
Alcinei Místico Azevedo
;
Anna Christina de Almeida
Artigo de Periódico
9-nov-2021
Antioxidant and antimicrobial capacity of aqueous extract of kale and potential supplementation in fermented dairy beverage
Luana Cristina Rodrigues da Silva
;
Alcinei Místico Azevedo
;
Anna Christina de Almeida
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Igor Viana Brandi
;
Evander Alves Ferreira
;
Ana Clara Gonçalves Fernandes
;
Nermy Ribeiro Valadares
Artigo de Periódico
ago-2017
Aplicação dos óleos essenciais de cravo-da-índia e pimenta-da-jamaica como antioxidantes naturais em linguiça frescal de frango
Francielly Soares Oliveira
;
Renatta Soares Souza
;
Luana Lemos Leão
;
Priscila Silva Cunha
;
Patrícia Alves Vasconcelos
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Rogério Marcos de Souza
;
Ernane Ronie Martins
Artigo de Evento
30-jul-2014
Aspectos competitivos em espécies florestais: interferência de plantas daninhas e de brotações indesejadas
Leandro Roberto da Cruz
Dissertação de Mestrado
18-mar-2021
Atividade antioxidante dos extratos etanólicos e dos óleos essenciais de Xylopia aromática e Piper nigrum
Karoline Paulino Costa
;
Esther Santos Fonseca
;
Ruth Emanuele Silva Andrade
;
Gabrielly Soares Ferreira
;
Lívia Inês Tomaz Rodrigues
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Ernane Ronie Martins
Artigo de Periódico
16-feb-2018
Atividade antioxidante e antimicrobiana de extrato aquoso de couve e potencial suplementar em bebida láctea fermentada
Luana Cristina Rodrigues da Silva
Dissertação de Mestrado
30-jun-2017
Atividade antioxidante e antimicrobiana de óleos essenciais aplicados na preservação de lingüiça frescal de frango
Francielly Soares Oliveira
Dissertação de Mestrado
30-abr-2022
Atividade antioxidante e composição química do óleo essencial de Alpinia zerumbet (Pers.) B. L. Burtt & R. M. Sm. (Zingiberaceae)
Gabrielly Soares Ferreira
;
Karoline Paulino Costa
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Ernane Ronie Martins
Capítulo de Livro
2016
Atividade antisséptica do óleo essencial de lippia origanoides cham. (alecrim-pimenta) na presença de leite bovino
Anna Christina de Almeida
;
Rodrigo Pereira Morão
;
Ernane Ronie Martins
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Cintya Neves Souza
;
João Paulo Bicalho Prates
;
Fabio Dias de Oliveira
;
Livia Mara Vitorino da Silva
Artigo de Periódico
22-feb-2022
Avaliação do efeito da 3-cloro-4-(p-clorofenilsulfonilamino)-5-hidroxifuran-2(5H)-ona na esteatose hepática em camundongos obesos
Suely Rodrigues Pereira
Dissertação
5-feb-2025
Avaliação do exopolissacarídeo kefiran: ensaio in vitro da atividade antimicrobiana em cepas de Candida albicans e modelagem molecular das interações com nutrientes e receptor TLR-4
Laudelina Ferreira de Andrade
Dissertação
2022
Biometria e coloração de frutos de fava-d'anta como indicadores do momento de coleta
Karoline Paulino Costa
;
Gabrielly Soares Ferreira
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Alcinei Mistico Azevedo
;
Lourdes Silva de Figueiredo
;
Ernane Ronie Martins
Artigo de Periódico
23-oct-2020
Chemical composition of Diplopterys pubipetala (Malpighiaceae)
Mariana de Oliveira Nunes Costa
;
Kamylla Teixeira Santos
;
Clarice Avelar Almeida
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Célio Fernando Figueiredo Angolini
;
Dario Alves de Oliveira
;
Afrânio Farias de Melo Júnior
;
Elytania Veiga Menezes
;
Vanessa de Andrade Royo
Artigo de Periódico
2020
Chemical diversity of accessions of the in vivo germplasm bank of Varronia curassavica (Jacq.)
Túlio Barroso Queiroz
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Aretusa Daniela Resende Mendes
;
Alcinei Mistico Azevedo
;
Ernane Ronie Martins
Artigo de Periódico
2019
Chemical diversity of the volatiles of Lippia rotundifolia Cham. (Verbenaceae) in Minas Gerais, Brazil
Messulan Rodrigues Meira
;
Ernane Ronie Martins
;
Francine Souza Alves da Fonseca
Artigo de Periódico
2023
Chemical Profile and Antimicrobial Activity of Syagrus oleracea (Mart.) Becc. Oils and Oils Extracted from Speciomerus revoili (Pic.) Larvae
Luciana Veloso
;
Vanessa de Andrade Royo
;
Dario Alves de Oliveira
;
Cintya Neves de Souza
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Vany Perpetua Ferraz
;
Anna Christina Almeida
;
Afrânio F. de Melo Júnior
;
Elytania Veiga Menezes
;
Murilo Malveira Brandão
Artigo de Periódico
24-ago-2020
Chemical profile and antioxidant activity in Diplopterys pubipetala (Malpighiaceae)
Veronica de Melo Sacramento
;
Kamylla Teixeira Santos
;
Daniele Fernanda de Oliveira Rocha
;
Elaine Cristina Cabral
;
Marcos Nogueira Eberlin
;
Maria Olivia Mercadante-Simões
;
Francine Souza Alves da Fonseca
;
Afrânio Farias de Melo Júnior
;
Elytania Veiga Menezes
;
Dario Alves de Oliveira
;
Vanessa de Andrade Royo
Artigo de Periódico