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Repositório Institucional da UFMG
Browsing by Author Gilberto Simeone Henriques
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Issue Date
Title
Author(s)
Type
30-Apr-2014
A avaliação do egresso da Etsus Assis : dispositivo de fortalecimento institucional
Iorrani Bispo Dos Santos
Monografia (especialização)
2018
Caracterização química e determinação da capacidade antioxidante de genótipos brasileiros de sorgo (Sorghum bicolor L.)
Gilberto Simeone Henriques
;
Flávia Assunção Campelo
;
Inayara Cristina Alves Lacerda
;
Raquel Linhares Bello de Araújo
;
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
;
Maria Lúcia Ferreira Simeone
Artigo de Evento
2017
Composição de macronutrientes e minerais de dieta artesanal elaborada com farinha de sorgo
Gilberto Simeone Henriques
;
Maria Lúcia Ferreira Simeone
;
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
;
Raquel Linhares Bello de Araújo
;
Ann Kristine Jansen
;
Flávia Assunção Campelo
Artigo de Evento
2017
Desenvolvimento de dietas enterais semiartesanais para idosos em atenção domiciliar e análise da composição de macro e micronutrientes
Ann Kristine Jansen
;
Simone de Vasconcelos Generoso
;
Eduarda Guimarães Guedes
;
Ana Maria Rodrigues
;
Ligia Amanda Ventura de Oliveira Miranda
;
Gilberto Simeone Henriques
Artigo de Periódico
28-Nov-2019
Development and characterization of enteral nutrition formulas with functional ingredients and probiotic Bifidobacterium longum BL 05
Mariana Wanessa Santana de Souza
Tese
13-Dec-2023
Estado nutricional de cobre e zinco, razão cobre/zinco e relação com indicadores de qualidade muscular e composição corporal em idosos longevos saudáveis
Karine Aglio Vasconcelos
Dissertação
5-Feb-2014
Oficinas de gestão de pessoas como estratégia para a melhoria das relações interpessoais no ambiente de trabalho da ETSUS Assis
Maria do Carmo Ribas dos Santos
Monografias de Especialização
Oct-2021
Organização e gestão do setor de alimentação coletiva no pós-COVID-19: desafios e perspectivas
Marlene Azevedo Magalhães Monteiro
;
Gilberto Simeone Henriques
;
Maria Aparecida Vieira Teixera Garcia
Artigo de Periódico
2017
Osmolality and pH in handmade enteral diets used in domiciliary enteral nutritional therapy
Gilberto Simeone Henriques
;
Ligia Amanda Ventura de Oliveira Miranda
;
Simone de Vasconcelos Generoso
;
Eduarda Guimarães Guedes
;
Ann Kristine Jansen
Artigo de Periódico
19-Jan-2021
Relação de biomarcadores de cálcio, magnésio, zinco e selênio em idosos longevos saudáveis com quantidade e qualidade da massa muscular
Camila Dias Nascimento Rocha
Dissertação
2020
Study of thermoplastic extrusion and its impact on the chemical and nutritional characteristics and two sorghum genotypes sc 319 and brs 332
Flávia Assunção Campelo
;
Gilberto Simeone Henriques
;
Maria Lúcia Ferreira Simeone
;
Valéria Aparecida Vieira Queiroz
;
Mauro Ramalho Silva
;
Rodinei Augusti
;
Júlio Onésio Ferreira Melo
;
Inayara Cristina Alves Lacerda
;
Raquel Linhares Bello de Araújo
Artigo de Periódico
2016
Terapia nutricional enteral domiciliar: promoção do direito humano à alimentação adequada
Ann Kristine Jansen
;
Gilberto Simeone Henriques
;
Ligia Amanda Ventura de Oliveira Miranda
;
Eduarda Guimaraes Guedes
;
Ana Maria Rodrigues
;
Simone de Vasconcelos Generoso
Artigo de Evento