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15-Feb-2017Binding thermodynamics of synthetic dye Allura Red with bovine serum albuminCarini Aparecida Lelis; Eliara Acipreste Hudson; Guilherme Max Dias Ferreira; Gabriel Max Dias Ferreira; Luis Henrique Mendes da Silva; Maria do Carmo Hespanhol da Silva; Maximiliano Soares Pinto; Ana Clarissa dos Santos PiresArtigo de Periódico
Jan-2019Leptin impairs the therapeutic effect of ionizing radiation inoral squamous cell carcinoma cellsRogério Gonçalves da Rocha; Eliane Macedo Sobrinho Santos; Eloá Mangabeira Santos; Emisael Stênio Batista Gomes; Guilherme Veloso Ramos; Karina Marini Aguiar; Bruno Rodrigues Gonçalves; Sérgio Henrique Sousa Santos; Alfredo Maurício Batista de Paula; André Luiz Sena Guimarães; Lucyana Conceição FariasArtigo de Periódico
2017Effects of Resveratrol and ACE inhibitor Enalapril on glucose and lipid profiles in miceThaisa de Almeida Pinheiro; Thales de Almeida Pinheiro; John David Feltenberger; João Marcus Oliveira Andrade; Emíllio César Neves Ferreira; Deborah de Farias Lelis; André Luiz Sena Guimarães; Alfredo Maurício Batista de Paula; Antônio Prates Caldeira; Sergio Henrique Sousa SantosArtigo de Periódico
2017Determination of allura red dye in hard candies by using digital images obtained with a mobile phone and N-PLSBruno Gonçalves Botelho; Kele Cristina Ferreira Dantas; Marcelo Martins de SenaArtigo de Periódico
2018Variable selection for multivariate classification aiming to detect individual adulterants and their blends in grape nectarsCarolina Sheng Whei Miaw; Marcelo Martins Sena; Scheilla Vitorino Carvalho de Souza; Itziar Ruisanchez; Maria Pilar CallaoArtigo de Periódico
2017Evaluating matrix effects in the analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons from food: can these interferences be neglected for isotope dilution?Renata França Cassimiro Belo; Rafael Pissinatti; Scheilla Vitorino Carvalho de Souza; Roberto Gonçalves JunqueiraArtigo de Periódico
2016Preliminary data of the antipancreatic tumor efficacy and toxicity of long-circulating and ph-sensitive liposomes containing cisplatinFernanda Noal Carlesso; Raquel Silva Araújo; Leonardo Lima Fuscaldi; Sued Eustáquio Mendes Miranda; Domenico Rubello; Cláudia S. Teixeira; Diego Carlos dos Reis; Elaine Amaral Leite; Josianne N. Silveira; Simone Odília Antunes Fernandes; Geovanni Dantas Cassali; Mônica Cristina de Oliveira; Patrick M. Colletti; André Luís Branco de Barros; Valbert Nascimento CardosoArtigo de Periódico
2016Effect of conjugated linoleic acid-enriched butter after 24 hours of intestinal mucositis inductionPatrícia Aparecida Vieira de Barros; Simone de Vasconcelos Generoso; Maria Emília Rabelo Andrade; Marco Antonio Sundfeld da Gama; Fernando Cesar Ferraz Lopes; Éricka Lorenna de Sales Souza e Melo; Flaviano dos Santos Martins; Sued Eustáquio Mendes Miranda; Simone Odília Antunes Fernandes; Valbert Nascimento CardosoArtigo de Periódico
2017Phenolic acids and flavonoids of peanut by-products: antioxidant capacity and antimicrobial effectsAdriano Costa de Camargo; Marisa Aparecida Bismara Regitano-d'Arce; Gabriela Boscariol Rasera; Solange Guidolin Canniatti-Brazaca; Leonardo do Prado-Silva; Verônica Ortiz Alvarenga; Anderson de Souza Sant'Ana; Fereidoon ShahidiArtigo de Periódico
2016Interlaboratory validation of modified classical qualitative methods for detection of adulterants in milk: starch, chloride and sucroseCarina de Souza Gondim; Roberto Gonçalves Junqueira; Scheilla Vitorino Carvalho de SouzaArtigo de Periódico

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