Qualidade tecnológica de feijão BRS estilo submetido à diferentes temperaturas de secagem

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Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.creator	Geraldo Acácio Mabasso	pt_BR
dc.creator	Valdiney Cambuy Siqueira	pt_BR
dc.creator	Maria Heloisa Junqueira	pt_BR
dc.creator	Larissa Porto Ale	pt_BR
dc.creator	Ebert Ferreira Silvestre	pt_BR
dc.date.accessioned	2022-07-12T00:44:44Z	-
dc.date.available	2022-07-12T00:44:44Z	-
dc.date.issued	2018	-
dc.citation.spage	133	pt_BR
dc.citation.epage	146	pt_BR
dc.identifier.isbn	9788572470421	pt_BR
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/1843/43172	-
dc.format.mimetype	pdf	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	Universidade Federal de Minas Gerais	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.department	ENGENHARIA - ESCOLA DE ENGENHARIA	pt_BR
dc.publisher.initials	UFMG	pt_BR
dc.relation.ispartof	Ensaios nas ciências agrárias e ambientais 6	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject.other	Feijão BRS	pt_BR
dc.subject.other	Temperaturas de Secagem	pt_BR
dc.subject.other	Parâmetros de Qualidade Tecnológica	pt_BR
dc.title	Qualidade tecnológica de feijão BRS estilo submetido à diferentes temperaturas de secagem	pt_BR
dc.type	Capítulo de Livro	pt_BR
dc.url.externa	https://www.atenaeditora.com.br/post-artigo/4921	pt_BR
dc.publisher.editor	Atena Editora	pt_BR
Appears in Collections:	Artigo de Evento

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