1. Repositório Institucional da UFMG

Browsing by Author Maria Beatriz de Abreu Glória

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2017Rootstock influencing the quality and biogenic amines content on syrah tropical winesRita de Cássia Mirela Resende Nassur; Giuliano Elias Pereira; Maria Beatriz de Abreu Glória; Luiz Carlos de Oliveira LimaArtigo de Periódico
2019Silagem ácida de resíduos do enlatamento de sardinha sob duas condições térmicas: produção e caracterizaçãoMaria Fernanda Oliveira da Silva; Maria Beatriz de Abreu Glória; Dariane Beatriz Schoffen Enke; Débora Machado FracalossiCapítulo de Livro
1-Oct-2018A simple and rapid LC–MS/MS method for the determination of amphenicols in Nile tilapiaLetícia Rocha Guidi; Patrícia Amaral Souza Tette; Maria Beatriz de Abreu Glória; Christian FernandesArtigo de Periódico
5-Sep-2020A simple and sensitive HPLC-FL method for simultaneous determination of angiotensin II receptor antagonists in human plasmaMateus Araújo Castro e Souza; Naialy Fernandes Araújo Reis; Isabella Marques da Silva Leite; Maria Beatriz de Abreu Glória; Gerson Antônio Pianetti; Maria Auxiliadora Parreiras Martins; Isabella Cristina Plácido de Oliveira Pacheco; Christian FernandesArtigo de Periódico
15-Jan-2017A simple, fast and sensitive screening LC-ESI-MS/MS method for antibiotics in fishLetícia Rocha Guidi; Flávio Alves Santos; Ana Cláudia dos Santos Rossi Ribeiro; Christian Fernandes; Luiza Helena Meller da Silva; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
2017Synephrine - a potential biomarker for orange honey authenticityPatrícia Amaral Souza Tette; Letícia Rocha Guidi; Esther Margarida Alves Ferreira Bastos; Christian Fernandes; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
May-2019Teores de mercúrio em mexilhões do mercado consumidor e influência do tratamento térmicoBárbara Silveira Costa; Valterney Lima Deus; Daniela Chemim de Melo Hoyos; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Evento
Jun-2017The effect of age and carbohydrate and protein sources on digestibility, fecal microbiota, fermentation products, fecal IgA, and immunological blood parameters in dogsAna Paula Judice Maria; Larissa Ayane; Thaila Cristina Putarov; Bruna Agy Loureiro; Bruna Ponciano Neto; Mariana Fröner Casagrande; Márcia de Oliveira Sampaio Gomes; Maria Beatriz de Abreu Glória; Aulus Cavalieri CarciofiArtigo de Periódico
Jan-2020The germination of soybeans increases the water-soluble components and could generate innovations in soy-based foodsDayla Badann Bueno; Sinézio Inácio da Silva Júnior; Aline Beatriz Seriani Chiarotto; Taila Martins Cardoso; João Alves Neto; Guilherme Coelho Lopes dos Reis; Maria Beatriz de Abreu Glória; Olga Luisa TavanoArtigo de Periódico
Dec-2020Total mercury in commercial fishes and estimation of Brazilian dietary exposure to methylmercuryFlávia Beatriz Custódio; Arthur Magno Guedes Franco de Andrade; Leticia Rocha Guidi; Carlos Augusto Gomes Leal; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
Jan-2021UHPLC for quality evaluation of genuine and illegal medicines containing sildenafil citrate and tadalafilNaialy Fernandes Araújo Reis; Luiz Felipe Gomes da Silva; Mateus Araújo Castro e Souza; Sílvia Ligório Fialho; Carolina Paula de Souza Moreira; Marcus Vinicius de Oliveira Andrade; Washington Xavier de Paula; Maria Beatriz de Abreu Glória; Gerson Antônio Pianetti; Christian FernandesArtigo de Periódico
Apr-2021Understanding amino acids and bioactive amines changes during on-farm cocoa fermentationValterney Lima Deus; Eliete da Silva Bispo; Adriana Silva Franca; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
2020UPLC-UV method for the quantification of free amino acids, bioactive amines, and ammonia in fresh, cooked, and canned mushroomsGuilherme Coelho Lopes Reis; Letícia Rocha Guidi; Christian Fernandes; Helena Teixeira Godoy; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
2016Uso de aminas bioativas na dieta de aves de corte: uma revisãoRogério Marcos de Souza; Maria Beatriz de Abreu Glória; Afonso Liguori de Oliveira; Anna Christina de Almeida; Fernando Colen; Cláudia Fernandes Antunes e Souza; Maria Isabel Alencar DiasArtigo de Periódico
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