Browsing by Author Rita de Cássia Ribeiro

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2020Cursos da saúde: integração e responsabilidade social no enfrentamento da pandemiaCristina Gonçalves Alvim; Maria Gabrielle de Lima Rocha; Maria José Nunes de Paiva; Paula Maria Machado Arantes; Rita de Cássia Ribeiro; Rosangela Gomes da Mota de Souza; Sônia Maria Nunes Viana; Taciana de Figueiredo Soares; Adriane Mesquita de Medeiros; Cláudia Freire de Andrade Morais Penna; Cristina Mariano Ruas; Ênio Lacerda Vilaça; Érika Lourenço; Fabiane Ribeiro Ferreira; Fabíola Carvalho de Almeida Lima Baroni; Luciene Das Graças MotaArtigo de Periódico
2019A gastronomia como estratégia de promoção da alimentação saudável na moradia universitáriaRita de Cássia Ribeiro; Mariana Teodora de Souza Reis; Marlene Azevedo Magalhães MonteiroArtigo de Periódico
2017Microbiological quality of street foods in Belo Horizonte, Minas GeraisMarlene Azevedo Magalhães Monteiro; Daniella Bruno Dutra; Flávia Alcântara Torres; Roseane Batitucci Passos de Oliveira; Rita de Cássia Ribeiro; Maria Aparecida Vieira Teixeira GarciaArtigo de Periódico
2016Na cozinha com as frutas, legumes e verdurasMinistério da Saúde; Universidade Federal de Minas Gerais; Acácia Antônia Gomes de Oliveira; Aline Cristine Souza Lopes; Analy Ribeiro Fernandes; Raquel de Deus Mendonça; Rita de Cássia RibeiroLivro
2017Qualidade microbiológica da comida de rua de Belo Horizonte, Minas GeraisMarlene Azevedo Magalhães Monteiro; Daniella Bruno Dutra; Flávia Alcântara Torres; Roseane Batitucci Passos de Oliveira; Rita de Cássia Ribeiro; Maria Aparecida Vieira Teixiera GarciaArtigo de Periódico
2022Segurança dos alimentos do comércio de rua do município de Belo Horizonte, MGMarlene Azevedo Magalhães Monteiro; Lícia Torres; Roseane Passos Batitucci; Rita de Cássia Ribeiro; Maria Aparecida Vieira Teixera GarciaArtigo de Periódico