1. Repositório Institucional da UFMG

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Mar-2017(1 → 3)-β-D-glucan aptamers labeled with technetium-99 m: Biodistribution and imaging in experimental models of bacterial and fungal infectionCamila Maria de Sousa Lacerda; Iêda Mendes Ferreira; Sara Roberta dos Santos; André Luís Branco de Barros; Simone Odília Fernandes; Valbert Nascimento Cardoso; Antero Silva Ribeiro de AndradeArtigo de Periódico
15-May-2017Accelerated solvent extraction method for the quantification of polycyclic aromatic hydrocarbons in cocoa beans by gas chromatography–mass spectrometryRenata França Cassimiro Belo; Júlia Pereira Figueiredo; Carolina Mariana Nunes; Rafael Pissinatti; Scheilla Vitorino Carvalho de Souza; Roberto Gonçalves JunqueiraArtigo de Periódico
2018Acceptability and study of shelf life of gluten free cereal bar with popped and extruded sorghum based on a consumer acceptabilityCaroline Liboreiro Paiva; Valéria Aparecida Vieira Queiroz; Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Carlos Wanderlei Piler de CarvalhoArtigo de Periódico
May-2018Active taste compounds in juice from oranges symptomatic for Huanglongbing (HLB) citrus greening disease‪Bruno Martins Dala-Paula‬; Smita Raithore; John Anthony Manthey; Elizabeth Amory Baldwin; Jinhe Bai; Wei Zhao; Maria Beatriz de Abreu Glória; Anne PlottoArtigo de Periódico
2020Açaí (Euterpe oleracea) e suas contribuições para alcance da ingestão diária aceitável de ácidos graxos essenciaisElaine Carvalho Minighin; Lucilene Rezende Anastácio; Júlio Onésio Ferreira Melo; Renata Adriana LabancaArtigo de Periódico
2016Adipokines, inflammatory and insulin resistance parameters may not be good markers of metabolic syndrome following liver transplantLucilene Rezende Anastácio; Marina Chaves de Oliveira; Kiara Gonçalves Diniz; Adaliene Matos Versiane Ferreira; Agnaldo Soares Lima; Maria Isabel Toulson Davisson Correia; Eduardo Garcia VilelaArtigo de Periódico
2021Administração de medicamentos via sonda enteral no pós-operatório gastrointestinalSandra Regina dos Santos; Raquel Linhares Bello de Araújo; Cristiane de Paula Rezende; Mariana Martins Gonzaga do NascimentoArtigo de Periódico
2019Administration of chloroquine or hydroxychloroquine through feeding tubes: new challenges in times of coronavirus pandemicMariana Martins Gonzaga do Nascimento; Sandra Regina Dos Santos; Cristiane de Paula Rezende; Raquel Linhares de Bello AraújoArtigo de Periódico
1-Jan-2017Advances on the chromatographic determination of amphenicols in foodLetícia Rocha Guidi; Patrícia Amaral Souza Tette; Christian Fernandes; Luiza Helena Meller da Silva; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
2016Alimentação saudável: conscientizando e formando os pequenos cidadãosYara Cristina Fidelis Galvao; Clara Debrot Boechat; Luiza Andrade Tomaz; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves LacerdaArtigo de Evento
2021Alimentos alergênicos sob a perspectiva regulatória: uma revisãoMarina de Paula Penna e Palhares; Pedro Paulo Borges dos Santos; Ana Luiza Soares dos Santos; Cristiane Lúcia Goddard; Scheilla Vitorino Carvalho de SouzaArtigo de Periódico
May-2019Aminas bioativas durante a fermentação do cacauMaria Beatriz de Abreu Glória; Valterney Lima Deus; Adriana Silva FrancaArtigo de Evento
Jul-2017Aminas bioativas em queijos parmesão raladosGisela de Magalhães Machado Moreira; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Evento
2019Aminas bioativas, aminoácidos livres e amônia como índices de qualidade de leites fermentadosNaiara Meireles Ciríaco; Gisela de Magalhães Machado Moreira; Guilherme Coelho Lopes dos Reis; Valterney Lima Deus; Maria Beatriz de Abreu GlóriaArtigo de Periódico
Aug-2018Aminas bioativas, cianeto livre e total e características físico-químicas de tucupis comerciaisBrenda de Nazaré do Carmo Brito; Renan Campos Chisté; Maria Beatriz de Abreu Glória; Rosinelson da Silva PenaArtigo de Evento
15-Feb-2020Amphotericin B-loaded Eudragit RL100 nanoparticles coated with hyaluronic acid for the treatment of vulvovaginal candidiasisCarolina Mirtes Melo; Jéssica Ferreira Cardoso; Fernanda Barçante Perassoli; Ari Soares de Oliveira Neto; Luccas Moreira Pinto; Maria Betânia de Freitas Marques; Wagner da Nova Mussel; Juliana Teixeira Magalhães; Sandra Aparecida de Lima Moura; Marcelo Gonzaga de Freitas Araújo; Gisele Rodrigues da SilvaArtigo de Periódico
Oct-2019An ordinal logistic regression approach to predict the variability on biofilm formation stages by five Salmonella enterica strains on polypropylene and glass surfaces as affected by pH, temperature and NaClJuliana de Oliveira Moraes; Ellen Abreu da Cruz; Ítalo Pinheiro; Tereza Cristina Rocha Moreira de Oliveira; Verônica Ortiz Alvarenga; Anderson de Souza Sant'Ana; Marciane MagnaniArtigo de Periódico
2017Analysis of polycyclic aromatic hydrocarbons from foodRafael Pissinatti; Scheilla Vitorino Carvalho de SouzaCapítulo de Livro
2021Análise da rotulagem de bebidas mistas de frutas e vegetais denominadas detoxEliane Beatriz Magalhães Silva; Valéria Regina Martins Vieira; Simone Aparecida Rodrigues de Oliveira Gonçalves; Jacqueline Aparecida Takahashi; Raquel Linhares Bello de AraújoArtigo de Periódico
2021Análise de compostos bioativos em alimentos utilizando espectrometria de massas por paper spray – uma breve revisão de literaturaAna Luiza Coeli Cruz Ramos; Yesenia Mendoza García; Altamir Fernandes de Oliveira; Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula; Eurico Eduardo Pinto de Lemos; Luisa Del Carmen Barrett Reina; Mauro Ramalho da Silva; Rodinei Augusti; Raquel Linhares Bello de Araújo; Júlio Onésio Ferreira MeloCapítulo de Livro
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