1. Repositório Institucional da UFMG

Browsing by Author Raquel Linhares Bello de Araújo

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2021Administração de medicamentos via sonda enteral no pós-operatório gastrointestinalSandra Regina dos Santos; Raquel Linhares Bello de Araújo; Cristiane de Paula Rezende; Mariana Martins Gonzaga do NascimentoArtigo de Periódico
2016Alimentação saudável: conscientizando e formando os pequenos cidadãosYara Cristina Fidelis Galvao; Clara Debrot Boechat; Luiza Andrade Tomaz; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves LacerdaArtigo de Evento
2021Análise da rotulagem de bebidas mistas de frutas e vegetais denominadas detoxEliane Beatriz Magalhães Silva; Valéria Regina Martins Vieira; Simone Aparecida Rodrigues de Oliveira Gonçalves; Jacqueline Aparecida Takahashi; Raquel Linhares Bello de AraújoArtigo de Periódico
2021Análise de compostos bioativos em alimentos utilizando espectrometria de massas por paper spray – uma breve revisão de literaturaAna Luiza Coeli Cruz Ramos; Yesenia Mendoza García; Altamir Fernandes de Oliveira; Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula; Eurico Eduardo Pinto de Lemos; Luisa Del Carmen Barrett Reina; Mauro Ramalho da Silva; Rodinei Augusti; Raquel Linhares Bello de Araújo; Júlio Onésio Ferreira MeloCapítulo de Livro
2021Análise de mostos de variedades de uvas do Rio Grande do Sul por microextração em fase sólidaAna Carolina do Carmo Mazzinghy; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Yesenia Mendoza García; Ingrid Thábata da Silva Viana; Mayara Neves Santos Guedes; Miriã Cristina Pereira Fagundes; Rodinei Augusti; Raquel Linhares Bello de Araújo; Luisa Del Carmen Barrett Reina; Júlio Onésio Ferreira MeloCapítulo de Livro
2020Análise metabolômica de cagaitas utilizando a espectrometria de massas com ionização por paper sprayMauro Ramalho Silva; Amauri Geraldo de Souza; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves Lacerda; Rodinei Augusti; Júlio Onésio Ferreira Melo; Henrique de Oliveira Prata MendonçaCapítulo de Livro
2021Análise metabolômica e determinação da atividade antioxidante de gengibreCíntia Tarabal Oliveira; Ana Luiza Coeli Cruz Ramos; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Gustavo Pereira Consenza; Mauro Ramalho Silva; Christian Fernandes; Rodinei Augusti; Júlio Onésio Ferreira Melo; Adaliene Versiani Matos Ferreira; Raquel Linhares Bello de AraújoCapítulo de Livro
Sep-2019Antagonistic lactic acid bacteria in association with Saccharomyces cerevisiae as starter cultures for standardization of sour cassava starch productionFernanda Corrêa Leal Penido; Carmen de Oliveira Goulart; Yara Cristina Fidelis Galvão; Carolina Vasconcelos Teixeira; Roseane Batitucci Passos de Oliveira; Beatriz Martins Borelli; Gabriele Moreira Guimarães; Elisabeth Neumann; Denise Sande; Raquel Linhares Bello de Araújo; Carlos Augusto Rosa; Inayara Cristina Alves LacerdaArtigo de Periódico
May-2019Antioxidant activity and metabolomic analysis of cagaitas (Eugenia dysenterica) using paper spray mass spectrometryMauro Ramalho Silva; Lucas Gomes de Freitas; Amauri Souza; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves Lacerda; Hebert Vinicius Pereira; Rodinei Augusti; Júlio Onésio Ferreira MeloArtigo de Periódico
19-Feb-2019Aproveitamento de resíduos das agroindústrias cervejeira e macaúba para obtenção de farinhas alimentícias e sua utilização em biscoitos tipo cookieSayeny de Ávila GonçalvesDissertação
2021Avaliação biométrica e fisíco-química e estudo do perfil químico da Eugenia dysentericaPâmela Rocha da Silva; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Laiza Andrade Nogueira; Ana Cardoso Clemente Filha Ferreira de Paula; Mayara Neves Santos Guedes; Rodinei Augusti; Raquel Linhares Bello de Araújo; Mauro Ramalho Silva; Luisa Del Carmen Barrett Reina; Júlio Onésio Ferreira MeloCapítulo de Livro
2021Avaliação do grau de hidrólise e da rotulagem de suplementos proteicos à base de Whey ProteinLeandro Marçal Duclou Soares; Mauro Ramalho Silva; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Julio Onésio Ferreira Melo; Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Raquel Linhares Bello de AraújoArtigo de Periódico
2021Avaliação do grau de hidrólise e da rotulagem de suplementos proteicos à base de whey proteinLeandro Marçal Duclou Soares; Mauro Ramalho Silva; Henrique de Oliveira Prata Mendonça; Julio Onésio Ferreira Melo; Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Raquel Linhares Bello de AraújoArtigo de Periódico
Aug-2018Avaliação do teor de proteínas e do grau de hidrólise de suplementos proteicos à base de whey proteinMaria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Leandro Marçal Duclou Soares; Raquel Linhares Bello de Araújo; Inayara Cristina Alves Lacerda; Lucas Gomes de Freitas; Mauro Ramalho SilvaArtigo de Evento
11-Feb-2020Bebida fermentada com potencial probiótico à base de extrato hidrossolúvel de soja com adição de grumixama (Eugenia brasilienses)Ana Luiza Coeli Cruz RamosDissertação
11-Jul-2019Bebida mista industrializada de frutas e vegetais "detox" : caracterização química, potencial antioxidante e estudo da rotulagem geral e nutricionalEliane Beatriz Magalhães SilvaDissertação
10-Feb-2020Caracterização do amido isolado de cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) em função da temperatura e tempo de armazenamento do grão.Ana Luíza Santos VieiraDissertação
2020Caracterização do amido isolado de diferentes cultivares de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench)Ana Luíza Santos Vieira; Gabriela Bittencourt Duarte; Valéria Aparecida Vieira Queiroz; Thais Rotsen Correa; Viviane Dias Medeiros Silva; Raquel Linhares Bello de Araújo; Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Camila Argenta FanteArtigo de Periódico
2018Caracterização química e determinação da capacidade antioxidante de genótipos brasileiros de sorgo (Sorghum bicolor L.)Gilberto Simeone Henriques; Flávia Assunção Campelo; Inayara Cristina Alves Lacerda; Raquel Linhares Bello de Araújo; Valéria Aparecida Vieira Queiroz; Maria Lúcia Ferreira SimeoneArtigo de Evento
Apr-2019Characterization of edible coatings based on ripe “Prata” banana peel flourPriscila Borges de Faria Arquelau; Viviane Dias Medeiros Silva; Maria Aparecida Vieira Teixeira Garcia; Raquel Linhares Bello de Araújo; Camila Argenta FanteArtigo de Periódico
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