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http://hdl.handle.net/1843/48737| Type: | Capítulo de Livro |
| Title: | Potencial sensorial, nutricional e funcional de diferentes tipos de citros |
| Authors: | Maria Paula Pimenta Vilas Boas Laís de Araújo Belico Juliana Pinto de Lima Eduardo Valério de Barros Vilas Boas |
| Subject: | Antioxidantes Ácido fenólico Vitamina C. |
| language: | por |
| metadata.dc.publisher.country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal de Minas Gerais |
| Publisher Initials: | UFMG |
| metadata.dc.publisher.department: | ICA - INSTITUTO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS |
| Rights: | Acesso Aberto |
| URI: | http://hdl.handle.net/1843/48737 |
| Issue Date: | 2018 |
| metadata.dc.relation.ispartof: | Congresso Luso-Brasileiro de Horticultura |
| Appears in Collections: | Capítulo de Livro |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Potencial sensorial, nutricional e funcional de diferentes tipos de citros_Juliana Pinto de Lima.pdf | 191.31 kB | Adobe PDF | View/Open |
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