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Issue Date	Title	Author(s)	Type
19-Sep-2023	Hipoclorito de sódio e fervura melhoram a qualidade microbiológica e de armazenamento das larvas de mosca-soldado-negra (Hermetia illucens L.) Diptera: Stratiomyidae	Haléxya Rodrigues Bavosa Pedais	Dissertação
11-Jul-2023	Microencapsulação de própolis por coacervação complexa	Núbia Fernandes Bispo	Dissertação
31-Aug-2023	Microencapsulação de ferro por coacervação complexa para fortificação de bebida láctea fermentada	Sildimar Rodrigues Ferreira	Dissertação
15-May-2023	Quantificação de cresóis em amostras de fumaça líquida empregando a extração líquido-líquido com purificação em baixa temperatura e análise por cromatografia gasosa-espectrometria de massas	Marina Ranna Pinheiro Vasconcelos	Dissertação
17-May-2023	Implementação das boas práticas de fabricação na Agroindústria Doce Coperjaíba	Bianca Mesquita Pereira Garcez	Dissertação
25-Feb-2022	Efeitos da farinha de Pereskia aculeata Mill. (Ora-pro-nobis) no perfil corporal, bioquímico e molecular nos tecidos adiposos branco e marrom de camundongos submetidos a treino resistido	Eliezer Francisco Rocha	Dissertação
28-Nov-2022	Caracterização do estado nutricional e prevalência de anemia entre crianças de 6 meses a 5 anos de idade, na cidade de Mirabela- MG, na área urbana e rural	Jéssica Santos Leal	Dissertação
1-Dec-2022	Avaliação dos efeitos do exercício físico aeróbico em esteira realizado no período gravídico-lactário de camungondos fêmea com obesidade sobre parâmetros metabólicos na prole adulta	Matheus Felipe Alves	Dissertação
24-Feb-2022	Análise da diversidade genética em Tenebrio molitor por meio de marcadores moleculares ISSR	Ana Carolina Ataíde Silveira; Demerson Arruda Sanglard; Phelipe Souza Amorim; Flávia Échila Ribeiro Batista; Junio Cota Silva	Dissertação
21-Dec-2022	Mistura para bolo sem glúten com farinha de arroz negro: pesquisa mercadológica e estudo de embalagem	Mariuze Loyanny Pereira Oliveira	Dissertação
13-Jul-2022	Captura direta de proteínas de soro de leite por líquido iônico funcional imobilizado: desenvolvimento e uso do adsorvente magnético Fe3O4­-IL-­Ni2+	Lívia Mayra Andrade	Dissertação
12-Aug-2022	Efeitos da suplementação dietética de farinha integral de abelha Apis mellifera na redução de esteatose hepática em camundongos obesos	Aline Lopes Nascimento	Dissertação
23-Jun-2022	Efeito de diferentes técnicas de secagem sobre as propriedades nutricionais de larvas da mosca soldado negro (Hermetia illucens L)	Robson Antônio de Vasconcelos	Dissertação
25-Feb-2022	Lipídeos da larva da mosca soldado negra (Hermetia illucens): uso potencial na alimentação humana	Ada Lorrana Medeiros Antunes	Dissertação
25-Feb-2022	Avaliação dos efeitos do Light Emitting Diode (LED) de baixa intensidade no tecido adiposo branco e marrom de camundongos obesos	Mauro Célio Ribeiro Silva	Dissertação
25-Feb-2022	Uso de nutracêuticos na terapêutica da anorexia associada ao câncer: revisão sistemática de estudos em humanos e em modelos experimentais	Wesley Cardoso Silva	Dissertação
8-Mar-2022	Avaliação do consumo alimentar entre professores da educação básica de ensino da rede estadual de Minas Gerais durante a pandemia da COVID-19	Sabrina Alves Durães	Dissertação
22-Feb-2022	Avaliação do efeito da 3-cloro-4-(p-clorofenilsulfonilamino)-5-hidroxifuran-2(5H)-ona na esteatose hepática em camundongos obesos	Suely Rodrigues Pereira	Dissertação
21-Feb-2022	Efeitos da inulina no metabolismo de camundongos	Carla Dayana Durães Abreu	Dissertação
6-Dec-2021	Índice de qualidade da dieta adaptada para gestantes e fatores associados	Giselle Mara Mendes Silva Leão	Dissertação